“这肉渣子可是千锤百炼过的,绝对倍儿香。
“你要愿意就拿走,反正我不留
“妈的,回去高低得给家里人尝尝,馋哭他们!”
杨峰看他一眼:“算了吧,我到时候给你留一份佛跳墙,你给嫂子带回去吧。”王大海豁然瞪大眼睛:“我草杨哥,你特么简直是活神仙啊!
“别舔。
“妈的就舔!”
随后,杨峰拿起一层厚厚的纱布,铺到另一只坛子上。
然后两个人一人握着一只水瓢,开始过滤汤汁。
当清凉如茶色的汤水冲过纱布,留下的就是一口干净的底汤。
而经过这一次的过滤,又是足足三四斤的肉渣被捞了出来。
同时还有层厚厚的油渣,全都被杨峰倒进了泔水桶。
就此,一坛鲜香无比,馥郁流芳的好汤终于完成。
王大海看着这清凉纯润的汤水,忍不住从心底开始感叹。
那些食材可都是他亲手买来的啊。
也是他亲眼看着,化成了这一锅金汤。
吃掉了这么多食材才煨制出来的汤,称为极品绝对不过分!
“好了,开始炖煮食材吧。”
“这一次需要多长时间?
“两个小时就可以了,食材和汤不一样,太久就坏了。”
杨峰说着话,回到前屋,端来之前用过的大铁盆。
在盆子里面,已经焯水改刀的食材码的整整齐齐。