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杨峰热芭赵露丝

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第9章(1 / 2)
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“我吃饱了,谢谢招待。”

“不用客气。”

“我们明天还会来的!”

杨峰笑了笑:“吃胖了可不关我的事。”

热芭和赵露丝相互对视:“没关系,吃胖了可以再减!”

“好,那就明天见。”

“嗯嗯!”

吃饱喝足的两人摆摆手,离开了厨房营地。

见状,杨峰将空盘收拾到了水池里,然后洗了洗手。

等收拾完了东西,他才有空闲下来。

然后心声一动,在脑海中打开了系统里‘菜单’的页面。

除了一道‘神级蛋炒饭’之外,另一个就是他刚刚获得的‘神级葱爆羊肉’

看了一会后,他打算先试一试这个葱爆羊肉到底什么味道。

说做就做。

杨峰打开了冰箱冷冻室的大门,取出了一块肥瘦相间的羊后腿肉。

把肉放到案板上之后,用顶刀切成了薄片。

他下刀极快,羊肉很快就在他手中变成了数片薄薄的肉片。

他加入了些生抽老抽,在切好的肉片中搅拌均匀,然后放置在了一旁。

杨峰手腕一转,拿过两根长长的大葱,用斜刀将其切成了一堆零散的眉毛葱。

随后杨峰转身,打开了灶火,将油倒入了锅中,仔细润了一遍。

【35%……】

【89%……】

【最佳时刻!请转至大火,加入腌制好的羊肉,翻炒至断生】

杨峰看到了进度条,从灶台上拿过羊肉,麻利的倒进了锅中。

鲜红的羊肉在高温的侵蚀下,颜色变得暗沉了起来。

很快,每一片肉上都‘滋滋’的冒着油花。

【49%……】

【96%……】

【最佳时刻!请转最大火,加入葱碎和蒜末翻炒均匀】

杨峰转身,用刀将案板上切好的两种食材放进了锅内。

然后用左手拿起锅柄,开始颠起了锅。

葱碎混合了羊肉的浓香,二者原本截然不同。

可当它们遇到一处的时候,却迸发出了浓郁的香气!

杨峰熟练的颠勺,锅中窜出了旺盛的火苗。

这也将葱爆羊肉的‘爆’字,发挥到了极致。

【77%……】

【99%……】

【最佳时刻,请加入锅边醋后翻炒出锅】

杨峰拿起了一旁调料台的陈醋,沿着锅边细细的倒了一圈。

随后他快速翻动着锅铲,将陈醋和肉菜混合均匀。

扑鼻的香气直往杨峰的脸上窜。

他随便找了个空盘,就将炒好的葱爆羊肉倒了进去。

在高温之下仍然保持着碧绿色泽的葱碎,配上那裹满酱汁的羊肉片。

光是看着,便已经让人忍不住想要大干三碗米饭了。

找了双筷子,杨峰夹了一口葱爆羊肉,细细品尝了起来。

刚入口时,是羊肉的鲜香气息。

稍微嚼上一嚼,便会感受到肉片的滑嫩多汁。

旺火猛炒锁住了其中的水分,肉质嫩而不柴,十分可口。

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