美食这东西和艺术不一样。
就比如你去参加画展,看到一幅油画。
可能有人会觉得这幅画很好看,有人则觉得是垃圾。
1000个读者就有1000个哈姆雷特,这很正常。
但真正好的味道吃进嘴里,你会明白好吃就是好吃。
这是人类最淳朴也是最准确的感知能力。
除非是嘴有毛病或者脑子坏了,才会把好吃的东西硬说成不好吃。
所以哪怕是对吃没有研究的左秘书,面对这样的美味也是无从抵抗的。
你要让她说到底哪儿好吃,可能她也说不出来。
但那种极致的味蕾感受,也许是值得一生铭记的。
不.....这样的体验并不是每个人都有机会得到。
除非你身边有一个像杨峰这样的顶级大厨做朋友。
但想找到这种水平的大厨,简直比吃龙肉还要困难。
所以他的每一顿饭,对于食客来说都一次是恩赐。
几人说话的功夫。
杨峰已经做好了一盘回锅肉端了过来。
肥瘦相间的肉片在盘子里面滋滋冒着油汁。
顶上飘着的油花被灯光反射的无比耀眼。
再搭配辣椒的红,蒜苗的绿。
鲜嫩多汁的肉片一口入,立刻嚼劲十足,汁水外溢。
丰盈、饱满,嚼烂后吞咽下去,全都是热乎乎的满足感。
肥的部分,入口即化,瘦的部分柔韧紧实。
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