左秘书眨眨眼:“很难吃吗?
“倒也不是难吃,对川菜不了解的可能会觉得不错吧,你也尝尝?”
“那...那我试试。”
左秘书尝了一勺鸡豆花:“挺不错的啊,还能吃出鸡肉味道。”
王娴慧也尝了一下:“样子做的不错,但徒有其表,味道太差了。”
“那好的鸡豆花应该是什么味道?
“真正的鸡豆花应该爽滑软糯,成团不散,质地细嫩,连怎么敲茸都很讲究,这道菜只是做到了形似,味道却差的很远。”
“原来是这样啊....
王娴慧点点头,忍不住微微叹了口气。
自从父亲去世之后,她对儿时的味道就开始越发怀念。
转眼之间三年过去了,她也尝过了全国各地无数的川菜馆子。
但再也没有任何一家馆子能够做出父亲的味道。
哪怕她花天价找了几个号称巅峰的川菜厨子,并且把父亲的笔记交给他们。
他们却还是还原不出那种让她牵肠挂肚的味道。
要知道,气味是可以和记忆绑定的。
很多离家千里的游子,都会在夜晚莫名惦记着家里的某道菜。
也有很多人,在不知情的情况下尝到妈妈做的菜,立刻就能认得出来。
这是一种很玄妙的感觉,是伴随着成长被烙印在脑海里的。
就像是王娴慧在不断寻找的那个味道一样。
她知道那个味道里藏着童年,藏着青春,藏着喜怒哀乐,也藏着她的父亲。
可找了这么多年,她每一次找到的都是一场失望。
也许自己再也吃不到那个奇迹般的味道了吧。
王娴慧深吸一口气,嘴角不禁流露出一丝苦涩。