杨峰都惊呆了:“这特么都是谁想出来的馊主意!”
王大海咽了下口水:“咱们这锅汤的味道，现在在影视城都传遍了，他们馋也正常啊。“怪不得从古至今都流传一个词，叫做酒肉朋友。”
“哦对了杨哥，汤已经凉的差不多了。”
杨峰踩着椅子打开封盖，往里面看了看。
果然，汤里的食材已经被炖的骨肉分离，骨头里的骨髓也全都消失无踪了。
其汤色奶白如玉，闻一口香浓上头。
杨峰拿出一把大笊篱，开始打捞里面的骨头。
等把骨头捞干净之后，再用一只裹着纱布的大棒槌开始搅拌。
把所有融化不了的食材搅的粉身碎骨，就进入了过滤阶段。
过滤出来的骨渣，肉渣全都要扔掉，只保留最细腻的白汤。
这也是这道菜让人感觉奢侈的一点。
因为那些肉碎全都搭出来还足有四斤多。
就这么扔掉，无论谁都会觉得难受
“上第二份食材吧。
杨峰松开手里的棒槌，端起第二份食材。
这份食材基本都是筋肉，任何有骨头的东西都不要。
然后煨制一个小时后开始炒酒。
“王哥，去前面帮我拿五瓶花雕过来，倒进罐子里。
“这道菜还要用花雕啊?”
“想要把白汤练成金汤，花雕是必须的。
王大海立刻跑到前面前，抱来一堆花雕酒
然后把酒塞全都起掉，吨吨吨倒进了土罐里。
见状，杨峰拿起长筒点火器，在酒坛上“啪”一声点着。
一层幽蓝色的火焰就开始在酒水表面猛烈燃烧.