大海哥此时已经被烟熏得泪流满面,不断拿袖口堵着鼻子。
“王哥,你要是在我老家那个村子里,估计连个媳妇儿都娶不上。”
“我特么宁愿不娶媳妇儿也不想烧火了。
杨峰露出个鼓励的微笑:“慢慢来,你还有一晚.上的时间可以练习。”
王大海叹了口气:“人要是不会喘气儿就好了。
“人要是不会喘气,怎么闻到菜的香味?”
“卧槽,有道理啊,那还是留着吧。”
王大海咳嗽两声,又把火挑高了一些:“杨哥,你说要是咱们组杀青了,我以后怎么吃你做的菜啊?”杨峰搓着手里的猪蹄:“这部杀青了找下部,那有什么难的。
“也对,反正影城里天天有拍戏的。
话音刚落,张天暧已经挂了电话,脚步款款地走了过来。
她刚才让自己的助理回市区订表了,打算明天送给杨峰当礼物。
没办法,杨峰的手太好看了。
她对手好看还带表的男孩子没有任何抵抗力。
但张天暧不知道,同样的想法赵露丝也有过。
半晌之后,食材差不多都被洗的干干净净了。
而王大海也终于把坛子里的水烧开。
杨峰端着铁盆,站在凳子上,把用来吊白汤的食材全都倒了进去。
这一盆的食材估计得有个十多斤重,需要用八小时来熬制似。
刚开始要大火来翻滚,守住时间,看住火候。
让骨头出香,让胶原蛋白彻底与汤水融为一体。
两小时后再把鲫鱼投放进去,继续熬制。
但也有很多做佛跳墙的厨师不喜欢用鲫鱼
因为要是想让汤色更白,还不如来一勺三花淡奶更简单。
但杨峰绝对不是那种喜欢科技狠活的厨子
做菜这件事和做人一样,都得讲良心才行.