[猪肚、羊肘,鲫鱼,筒子骨。)
写完了之后,杨峰忍不住开始一阵肉疼
佛跳墙真不愧对“天下第一菜”和“闽菜之王”的称号啊。
妈的,光是买这些食材就得出了老血了。
而且还人情是杨峰自己的私事,不能走剧组的账。
所以这些钱都要他个人来掏。
不过幸好,他之前揽私活赚了足够的钱。
一瓮佛跳墙而已,还到不了让他伤筋动骨的地步。
而且这道菜也不能一直不做,毕竟好评还是要攒的。
“王哥,下午有时间吗?,
“麻烦帮我买一点食材吧,急着用!,
[已发送:食材清单.xls]
“这是需要的食材,你照着买就可以了。”
杨峰把清单发了出去,然后心中神念一动。
紧接着,神级佛跳墙的菜谱就在他面前缓缓呈现。
根据菜谱.上的做法来看这道佛跳墙的制作需要三天。
第一天八小时吊白汤,第二天八小时吊金汤,第三天两小时煨制食材。
其制作工艺极其复杂,集山珍海味融为一体。
是一道很熬练耐心的菜,也是道堪称极致的美味。