不仅仅是蘑菇,还有不少的蕨菜和竹笋,摘野菜的这队人干劲十足,都是装满了一筐筐竹笋、一筐筐蕨菜,然后就前边背着一个,后边背着一个,把这些东西全拿到庄子上,倒了,然后继续带着空竹筐上山。
韩烟也是找竹笋找得十分开心,她小时候也是经常喜欢上山找竹笋和蕨菜这些野菜,他们那里山上竹笋和蕨菜比较多,野蘑菇多数长在田埂这些比较潮湿的地方,或者下雨后山上才会长。
韩烟还特意提醒了大家只摘自己认识的蘑菇,不认识的、没见过的通通不要。毕竟许多蘑菇都是有毒的,她可不想吃了红伞伞、白伞伞,然后躺板板呢。
大家也都知道有些蘑菇是有毒的,因为附近就出现过不少例,因为误食有毒蘑菇而食物中毒全家全部死亡的。
来来回回让人搬了好多趟,蘑菇、蕨菜、竹笋都采了不少,竹子也砍了不少,眼看着天色已经不早了,韩烟才叫上众人,下山回去。
下山后先是回到庄子上,把今天摘的野菜全部都分类了,竹笋归一类、蕨菜归一类、还有蘑菇归一类,分类用庄子上的大竹筐装好。
韩烟今天也是累极了,但是还是跟着大家一起剥笋,一共采了两大筐的竹笋,但是剥完出来只有不到一筐的量,剥下来的竹笋壳也可以拿去喂牛喂马。
韩烟让人给庄子上留下两顿野菜的量,其他的就全部用马车给拉回府上了,晚上就做了酸菜炒竹笋,还有小鸡炖蘑菇,蕨菜不能直接吃,要焯水后泡上两天去除掉苦味才能吃。
今天摘的笋都是细细的竹笋,都是可以直接剥壳就吃的,跟着酸菜一起炒非常美味,一丝苦味都没有。
蘑菇和蕨菜都摘了不少,蕨菜可以直接焯水,再泡水两天去除苦味后,拿到簸箕上摊开了晒干后可以保存很久,蘑菇也是晒干后收藏起来可以吃上好长一段时间。
而且蘑菇晒干后会更香,鲜味也会更浓,不过蘑菇非常容易破损,拿出来晾晒之前还是得好好挑选一番,把那些坏掉的都给挑选出来扔掉。
今天上山找了一天野菜,韩烟也是累极了,人真的是在累极的时候是吃不下一点东西的,没有半点胃口,即使是有小竹笋炒酸菜这么美味的菜都勾不起韩烟的胃口。
饭也吃不下,就喝了一碗鸡汤,就赶紧回房洗漱了。
夜里小琴担心韩烟今天走太多路了,会脚疼,就端来了泡脚水,想让她好好泡个脚,谁知道韩烟就直接开着坐榻就睡着了,于是叫来了胡蓉扶起了韩烟,两人忙活着让韩烟好好泡个脚。
知道给韩烟退下鞋袜才发现韩烟的脚板底起了两颗水泡,小琴惊呼出声:“夫人,你的脚。”
“没事,就起了两颗水泡而已。”韩烟无力的说道。
小琴赶紧给韩烟洗了脚,然后叫胡蓉给她取来针线,夫人脚板底的两颗水泡还是得挑开了才行。
胡蓉取来了针线,小琴接过在火上烤了烤当消毒,然后轻轻挑开看韩烟脚板底的水泡,在拿来了药膏给她仔细涂上,最后采用柔软的棉布给包裹起来。
韩烟全程都闭着眼,没有半点感觉,直到两人给她把脚全部都给包好了,才叫她回到床上去睡,免得在榻上睡着凉。