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医品厨娘:王爷是我入赘郎

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第15章麻辣拌怎么能没有豆制品(2 / 2)
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没一会儿,一个围着围裙的女人走过来,见到赶着驴车的胡小宛和秦舟,就热情走过来。

“这不是小宛和秦兄弟吗!你们昨天才租了驴车,今儿就不用了?”见秋不愧是做生意的,话密又不让人讨厌,反而让人亲近,“小宛,昨天我听秦兄弟说你要去集市摆摊做生意,怎么样啊?”

胡小宛笑道:“今儿个生意不错,所以我就想得有辆自己的车,就又买了辆板车,这不是就来还车了吗!”

“那看来生意是很好,恭喜了!”见秋就招呼道,“孩子他爹,来拉车了!”

胡小宛见大窦来了,也打了招呼,然后就道:“大窦哥,见秋嫂,这头老驴,你们留着还有用吗?若是没用,能卖给我吗?”

大窦“嗐”了一声,“这头老驴你们买来有啥用,我们这有年轻力壮的,你们想要就便宜卖给你们,咱们都是一个村子的,不必客气!”

胡小宛笑道:“也不是图便宜,是这驴虽老,但走得稳当,我不会赶驴车,正适合我,小驴我怕不听我的话呀!”

“这倒也是,小驴是倔,”大窦笑道,“既然如此,这驴就八百文卖给你们吧,若是太老了不中用,你们就再来我们这换一头!”

一个村子的人,大窦说的都是实在价,胡小宛原本也不打算跟自己村子里的人还价,交了铜板就牵住毛毛,欢喜地抚摸它的脑袋,“太好了,今后你就跟着我回家吧!”

见秋笑道:“可见小宛是真喜欢这头驴的,名字都起好了。”

不过买了这头驴,胡小宛还有事要做,她道:“见秋嫂,今儿还有豆腐卖吗?”

“自然是有的,你要多少,我给你称!”

“两人……”胡小宛看了看秦舟,他人高马大的,饭量也大,又不见挑食,就改口道,“四个人的份儿吧,我能跟嫂子你进去看看不?”

“这有啥的,来吧!”

胡小宛跟着见秋进到他们家,就发觉他们家真的大,磨坊区和豆腐区分得清清楚楚,大窦和见秋各司其职,工人都是窦家的弟弟妹妹孩子侄儿,俨然是一个小型的家庭作坊了。

胡小宛直接去了豆腐区,就见豆浆、豆腐脑、嫩豆腐和老豆腐都有。

不过卖得最多的是嫩豆腐和老豆腐,对这里的人来说,豆浆和豆腐脑都算半成品,因为滤得不干净,口感没有那么好。

但对胡小宛来说这些都是宝贝。

麻辣拌里怎么能没有豆制品呢!

她立刻对见秋道:“嫂子,我想要一些豆制品,不知道你这里能做不能?”

“豆制品?”见秋做了这么多年的豆腐,不知道还有别的什么豆制品,就问,“你想要什么样的,好做吗?如果是顺手的事,给你做些也无妨!”

“我买来摆摊用的,只要见秋嫂你能做,必然是要大量买的,我这就把做的方法告诉你!”

其实有了豆浆和豆腐,大部分豆制品都很好做,不过这些东西对这个时代的人来说也算是新奇玩意儿,胡小宛就先给见秋说了豆油皮和腐竹的做法。

“豆油皮就是把豆浆表面结的那层皮捞起来晾干,腐竹则是把这些豆油皮在还没干时叠在一起晾,是不是很简单?”

见秋见了,新奇道:“要这么说,我们每天都浪费了好多的豆油皮和腐竹呢。小宛你可真机灵,这些主意都是怎么想出来的!我今天就做一下试试,做好后给你送去,如果可以,这生意我们肯定要做的!”

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