苏安顺点点头，又道：“随便找个小屋，能让我俩睡觉就可以了。”
“那可不行。”
苏长青笑道：“得找个好点的地方，收拾一下，当作正儿八经的员工宿舍，毕竟除了你们之外，以后还是要招其他人的，如果还有从咱们村里，或者其他乡镇来干活的员工，不方便每天往返回家，肯定都得住在宿舍里。”
“哦哦！”苏安顺和钱康点点头。
“从明天开始，你们就和我们一起作息、一起干活。”
苏长青说道：“目前，我们的日常安排是早上四点半左右起床，吃完早饭后来到店里稍作准备，六点左右开门营业，一直卖到中午两点左右，由于顾客很多，中途是没有休息时间的，甚至连喝水、上厕所的时间都特别紧张。
营业过后，我们吃午饭，然后有半个小时到一个小时的午休时间，午休过后，开始准备第二天的货，一直准备到晚上七八点钟，收工、吃晚饭、休息。
所以总体而言，还是非常忙的，你们要有思想准备。”
“忙点才好。”苏安顺笑道。
钱康点点头：“对，长青哥，我们不怕忙！”
苏长青微微点头，道：“明天早上，你们跟着我们来营业，帮着搬搬东西、维持一下顾客的秩序，多注意一下我们在招待顾客的时候怎么说的、怎么做的。
卖东西并不是简单的收钱找钱，其中是有很多门道的，我以后会讲给你们听，但你们也要认真观察，用心学习。
等到下午，开始准备第二天的货的时候，你们就可以跟着下手去做了，先从简单的清洗处理食材开始，再慢慢地学习制作……”
四人缓缓行走在街上，苏长青把店铺的情况和对他俩的安排讲了一下，笑道：“等你们两个人可以熟练制作、招待顾客了，我就再招几个人，到时候把他们交给你们来带。
等他们也练出来了，咱们的人手多了，也就没有那么忙了。
以后我会把每个人的工作时长都缩短至十个小时以内，好让大家每天都有可供自己支配的时间去休闲、学习。
当然，工作时长减少后，工资是不会降低的，这一点你们大可放心。”
“我们当然不担心工资。”
苏安顺笑道：“我们担心的是，到时候有没有能力去帮你带新人。”
“嗯。”
钱康也点点头。
他们明白，苏长青对他们充满了信任和期待，他们心中非常感动，却也觉得压力满满。
“不要紧张、有压力。”
苏长青看出了他们的想法，笑道：“我相信你们可以做到。更何况，万事有我给你们兜底呢，你们不用怕，尽管放手去学、去做、去尝试！”
“嗯嗯！”
苏安顺和钱康连连点头，暗暗攥紧拳头，给自己加油鼓劲。
说话间，四人来到一处餐馆，苏长青点了几个菜，告诉老板打包，然后坐下来，继续向苏安顺和钱康讲一些店里的事情。
待几道菜打包好后，四人回到店铺，苏守成等人刚刚把所有准备工作做完，正在做最后的打扫清洁工作。
苏安顺和钱康见状，连忙过去帮忙。
苏长青和苏长勇也帮着收拾一番。
片刻后，苏长青锁上苏家铺子的店门，众人打道回府，回家吃饭。