“哥，你这个6050的盈利，把赠送的无骨凤爪、炸鸡腿和卤鸡蛋的成本也去掉了吗？”苏长勇问道。
“去掉了！”
苏长青笑道：“如果不考虑这些赠品的成本，今天的盈利有8400块钱呢！”
“8400！”
苏长青兴奋地握紧拳头挥了挥胳膊，咧嘴笑道：“那岂不是说，等三天的开业活动结束后，咱们每天的盈利就能达到八千多了？”
“不能这么算。”
苏长青笑道：“首先，即便是开业活动结束后，每满10块钱赠送两个卤鸡蛋的活动还是会继续的，虽然鸡蛋的成本不高，但架不住量大，每天的成本也有几百块钱。
其次，你不能只看到开业活动增加了我们的成本，也得想到正是因为我们赠的东西多，才吸引来了那么多顾客。
等开业活动结束后，我们的生意还能不能像今天这样火爆，其实是要打一个问号的。
当然，即便开业活动结束后的销量会出现下滑，我也相信随着咱们的名气越来越大、回头客和新顾客越来越多，销量肯定还会慢慢涨上去的。
每天盈利八千多，只不过是时间问题罢了！”
“嗯嗯！”
苏长勇点点头，又一脸向往道：“什么时候能每天盈利过万就好了！”
“你呀，八千还没影呢，就想着一万了！”
高秀芝笑道：“记得当初我们刚开始卖卤味的时候，想的是如果每天能挣一百块钱就好了，后来又想着一个月能挣一万就好了，一转眼，这才两三个月，想法就又变成了每天盈利过万就好了！”
“目标肯定是要不断变化、不断提高的嘛！”
苏长青笑道：“虽然暂时不知道什么时候才能每天盈利过万，但它绝对不是一个很难实现的目标！只要咱们继续好好干，把苏家铺子的名气打响，把生意越做越大，每天盈利过万，肯定也和每天盈利过百、每月盈利过万一样，只不过是一个阶段性目标罢了！”
众人被他的乐观和信心所感染，不约而同地笑起来：“是啊，这个目标肯定可以实现的！”
此时，苏长青抬头看看挂钟的时间，发现已经是晚上九点多了。
他微微皱眉，道：“现在已经九点多了，待会儿洗漱一番，等到休息的时候就得十点了！明天早上四点半就得起床，这么算下来今天只能睡六个半小时！而明天我们要卖的货更多，我和姑姑早上还得送甜甜她们去上学，中午、傍晚也要抽出一个人去接她们放学，所以说，咱们明天的人手还没有今天充足，肯定会忙得比今天还晚，明天晚上可能连六个小时的睡眠时间都没有！”
“这有啥？”
关卫国笑道：“我们在工地上干活，也经常加班加点，还有家里农忙的时候，有时候会通宵干活，二三十个小时不睡觉都很正常！挣钱嘛，吃点苦算什么！”
“以前那些情况，偶尔才会有一两次！”
苏长青说道：“但是咱们卖卤味，是日复一日的常态化工作，如果每天都只能睡六个小时左右，用不了多长时间，咱们的身体就会扛不住的！虽说想挣钱就要吃苦，可也不能为了挣钱去过度透支身体健康，否则身体一旦垮了，挣再多钱也没用！”
他一边说着，一边琢磨，道：“这样，我明天送完甜甜她们后，去打听一下哪里有卖点钞机的，买一台回来，这样咱们就不用每天花一个小时的时间来点钱了，只需要按照不同的面额把纸钞分好，用点钞机来点纸钞，咱们点点硬币就可以了，估计十几分钟就能搞定。
这样一来，能节省出来半个多小时的时间。
然后，等这三天的开业活动过去后，看一下开业第四天的情况，如果我们还是这么忙的话，就立即招人帮忙！”