“是吗？吃卤味还有这么多作用呢？那我得多买点，让孩子多吃点！”
这一天，卤味的销售速度非常快，二百二十斤卤味，十一点就卖光了，有一些来得晚的顾客只能遗憾而归。
接下来，张庄村、关寨村、东王庄上，苏长青他们也听到了有不少顾客在谈论卤味可以给孩子补充营养、提高学习成绩的事情。来买卤味的顾客里，三四十岁的学生家长群体也越来越多。尤其在东王庄集市上，四百多斤卤味都没够卖的，刚过十一点就卖得一点不剩了。
“明天的大远镇集市，得再多准备卤味！”
从东王庄回到家里后，苏长青说道：“按照这种情况估计，明天即便准备一千八百斤卤味，都不一定够卖的，干脆我们直接准备两千斤！”
“现在到处都在传言，说吃卤味对孩子好，能提高学习成绩，那些学生家长都抢着来买卤味。”苏长勇嘿嘿笑道。
“今天还有客人问我，吃卤味是不是真的可以提高学习成绩，我都不知道怎么回答。说不是吧，哪有抹黑自己家东西的，说是吧，又觉得有点假。”
高秀芝说道：“这传言，也不知道是谁传出来的！”
“之所以有这样的传言，原因肯定是多方面的。”
苏长青说道：“咱们的卤味不是肉就是豆制品，吃多了肯定可以补充营养，对孩子的身体发育和健康肯定是有好处的，这一点毋庸置疑。或许有人意识到、并且发现自己家的孩子吃了卤味后，身体条件变好了，便对其他人说吃卤味对孩子身体好。
至于有人说卤味可以提高学习成绩，我觉得原因可能有以下几方面。
第一，卤味的营养对身体发育有益，这个身体发育自然也包括大脑发育，多吃肉和豆制品对孩子的大脑发育肯定有好处。
第二，孩子吃得好了，身体好，精神状态好，学习起来也会更有精神头。
第三，和我用吃卤味这件事来督促甜甜学习一样，肯定也有很多家长把吃卤味用来督促孩子乖乖听话和学习，孩子在美食的诱惑下，自然也愿意去学习，虽然这种愿意是被动的，但学了总比没学好。
以上三点原因，是可以切切实实地提高孩子学习成绩的。
第四，幸存者偏差效应……”
“等等！”
苏长勇打断了苏长青的话：“哥，幸存者什么效应？”
“幸存者偏差效应。”
苏长青解释道：“意思是指当人们获得信息的渠道仅来自于一小部分人群或样本时，人们得到的信息很可能会和实际情况存在偏差。
这些天，大家都在谈论谁家的孩子吃了卤味考试成绩提高了，谁家的孩子吃了卤味班级排名第一了。
事实上，这种情况虽然有，但相对于整个群体来说，只能算得上是个例。
但是，人们只关注到了他们这些个例，而并没有关注那些吃了卤味成绩没什么变化甚至成绩下降的孩子。
在这种信息样本不全面的情况下，人们得出了一个并不准确的结论——吃卤味可以提高学习成绩。”
“总的来说，这个传言来得虽然有点莫名其妙，却也不是毫无依据的。”
苏长青说道：“无论如何，这个传言的出现，对于咱家生意是有好处的，照这种情况发展下去，咱家这个月的收入至少能有三四万，一个月就能把家里的欠款全部还清。..
至于咱们面对顾客的询问，该是一种什么样的态度。
我觉得，既没必要妄自菲薄，因为咱们的卤味确实是有营养的，吃了对身体有益。
但我们也没必要刻意吹嘘它可以提高学习成绩，以免这阵热情过后，顾客们冷静下来，说我们虚假宣传、欺骗消费者。
以后，如果再有顾客问吃卤味能不能提高学习成绩，咱们完全可以大大方方地说，吃卤味对身体发育肯定有好处，但学习成绩的提高，最终还是要取决于学生自己的付出和努力！”