看到唐杰拿出笔记本的时候，陈规并不意外，他这个徒弟的习惯他也早已习惯了，陈规还注意到，唐杰今天拿出来的笔记本还是一本崭新的笔记本，厚度似乎也比之前的更厚有些。
不过陈规并没有太在意，而是开始专心准备今天早餐的食材。
和面，揉面，醒面，整个过程行云流水无比流畅，在唐杰看来就跟教科书一样，至少他之前在蓝燕餐厅的时候，哪怕是欧阳主厨和面的时候都没有陈规动作这么流畅，给唐杰的感觉陈规和面就像人呼吸一样自然。
诧异归诧异，到那时唐杰手里的动作却是丝毫不慢，眼睛盯着陈规双手的同时，手上同样用极快的速度记录下了陈规的每一个步骤。
陈规也并没有只是演示，在准备食材的过程中，陈规还时不时给唐杰解释每一个步骤的用法用量，以及这么做的原因，只要按照陈规的方法步骤一步一步来，绝对能和出最完美的面团。
时间很快过去，整个厨房
此时变得十分安静，只剩下陈规准备食材的声音，以及唐杰在笔记本上不停记录的沙沙声。
为了让唐杰能够看清楚每一个步骤和动作，陈规特地放缓了自己准备食材的速度，不然以陈规的速度，唐杰很难看清楚陈规的动作，就更不用说记下来了。
时间很快过去，不到三十分钟的时间，陈规就将早餐需要准备的食材全都准备好了，准备好所有食材之后，陈规脸不红气不喘，似乎完全没有消耗一点体力一样，反而是在不停记录的唐杰感到自己的手腕都有些微微发酸了。
“好了，早餐需要准备的食材就全都准备好了，食材的处理步骤你都记住了吗？”陈规抬头看向唐杰，问道。
“师傅，都记住了。”唐杰点点头。
陈规已经放慢了处理食材的速度了，加上唐杰本身的天赋就很好，态度又十分认真，所以能够全部记下来陈规并不意外。
“好，距离早餐营业时间还有十分钟，你可以先自己试着准备一部分食材，按照我说的步骤去处理，早餐时间结束之后我来看看你准备的食材到底怎么样。”陈规看着唐杰说道。
说完，陈规转身向灶台的方向走去。
处理食材是有专门的处理食材的桌子的，而灶台则是在另一边，现在距离早餐营业时间只剩下不到十分钟了，陈规自然要开始准备早餐了，而唐杰则是让他先按照陈规教导的方法准备食材。
看着陈规准备开始进行烹饪，唐杰没有继续看的打算，因为陈规给他的任务是处理食材，陈规教导的处理流程他虽然都记住了，但是记住归记住了，在准备和处理食材的时候能不能做到陈规那种程度可不是一件简单的事情。
很多时候，眼睛看到了，脑袋记住了，但是并不代表手能够做到一样的事情，要是烹饪这么容易，陈规就不用付出那么多的汗水了。