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清穿宫女苟命日常

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第27章 终痊愈(2 / 2)
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粘蝉可太重要了,那些小东西是真吵。

现代城市绿化不多的情况下尚有蝉声扰民,这年代绿化多,京城边缘又比较原始,故而京城里头的昆虫多如牛毛。

有一日元夕睡懵了,感到有小虫在脸上爬,她一个怕昆虫的人,在睡意朦胧间淡定地抓下脸上的虫扔下地板,然后继续睡。第二天醒来,她才觉得后怕不已。

然后她赶紧托小太监在外头买了点便宜透气的布,自己裁成蚊帐,每晚睡前都仔仔细细地检查过才敢入眠。

朱砂看到元夕回来,手上拿着一个小瓷罐,还很是小心地放在桌案上,奇道:“这是何物?”

元夕嫣然一笑,拿起小瓷罐,凑近到朱砂跟前儿才轻启罐口:“姑姑你且闻,这可是我今儿一早到库房领的。”

瓷盖刚一打开,一股沁人心脾的幽香便钻了出来,即使茶水房中茶叶繁多,茶香浓郁,这股幽香却也有其独到之处,美得孤芳自赏。

“沉香,你取这位香料作甚?”

“自然是作为一个点心师傅为太子爷送上一味沉香饮子!”

少女手执青瓷小罐,眉开眼笑,眼中盈盈一汪水,见之忘俗。

“沉香饮子……”朱砂姑姑大致能理解这是何物,却不知如何做,也难以想象味道,“可是沉香泡水?”

元夕故意卖了个关子:“姑姑且看我做便是。”

朱砂姑姑却是很是好奇,难以想象这味昂贵的香料该如何变成饮子,她的这种好奇在看见令儿拿着一块清洗干净的瓦片进来时到达了顶峰。

“拿瓦片作甚?你莫告诉我要用这东西来为太子爷做吃食。”在得到元夕肯定的答复后,朱砂立刻拦住令儿,面上余惊未消,“元夕,你可千万要换一样东西来替代瓦片,莫说这东西洗得再

干净,它虽说是从库房领的干净瓦片,也绝不能用来接触太子爷的吃食!”

元夕认识朱砂已逾半载,第一次见朱砂姑姑这么激动,完全没绷住平时温柔端庄的仪态。

她愣愣地回应:“好……好吧。”

在现代吃过各种石头煲、路边摊的元夕认为用干净瓦片做些吃食没什么,但既然朱砂姑姑如此疾声厉色地阻止,她最好还是听从。

“也行吧,这东西取的便是烘烤的作用。令儿,你再去库房领一个干净的砂锅来,要没烹饪过任何东西的,千万别沾了旁的气味。”

朱砂姑姑轻舒口气,反应过来自己方才崩了,又恢复到以往端庄的模样:“既如此,我且先去看看账册,看看近些日子的耗损。”

元夕看着朱砂缓缓离去的背影,怎么看都要股仓皇闪躲的意味,毕竟朱砂是茶水房的掌事姑姑,完全不用和元夕解释。如此说辞,反而说明朱砂姑姑自己都觉得尴尬了吧。

想着这里,元夕忍俊不禁,捂住嘴偷笑起来。

令儿手脚利索,很快就将砂锅领了回来,由于搁置许久,沾有余灰。元夕将砂锅洗干净之后,又取了块细白的棉布擦拭干净。

元夕将砂锅坐在火盆上,夹出了大量的火炭,用及其微小的火焰慢慢地烤着砂锅,细小的火舌舔舐着土黄砂锅,令儿在旁边拿着一块指甲盖大小的沉香等了许久,才等到元夕伸手取来,放在砂锅底部。

另一边,朱砂、阿蓉和流苏都屏息看着,每个人都很是好奇,这样的东西要怎么喝?

奈何尽管火舌小,可砂锅本就吸热,锅壁更是很好地防止热气消散。被烘烤的沉香刚刚飘出幽香便冒出了烧糊的青烟,这算是废了。

眼见着流苏似乎翻了个白眼。

元夕赶紧用厚棉布包着手将砂锅移开了火盆,免得烧得更糊,她叹了口气:“不成,这锅壁有点深,热气儿都收拢在里头散不出来,还是瓦片更合适。”

朱砂忙出言:“瓦片是万万不合适的——既如此,不如找几个小厮把这东西砸碎,就保留砂锅底来烘烤,和瓦片差不多倒也干净。”

元夕想到砸坏的砂锅掏出来的底,原边应该会剌手,但眼下似乎没有别的法子,只能一会儿做的时候尽力小心,便道:“好。”

想了想,元夕又补充了一句:“若是这回主子觉得好,就让库房的人专门弄几块平滑的砂锅底备着吧。”

“这可是沉香耶,随便弄弄都会好吧。”流苏又在小声嘀咕了。

经过了生病这一遭,元夕深刻体会到,流苏倒是不会,就是嘴欠,可是她这嘴实在是太惹人厌烦了,要不是出身包衣上三旗,家里有点权力,她早就被套麻袋打死了。

就算元夕知道流苏人不坏,她也是不愿和这样的人做朋友的,她可不想被自己的友人气死。

前院的太监小厮都是干惯活计的,听说是茶水房要,干净利索地就将砂锅收拾好了,送回来时几乎只留一个完整的砂锅底,边缘虽然凹凸不平,却也似乎简单地打磨过了。

“果然是好心思。”

人家都这么费心了,元夕也不能说句谢谢就过去了。忙从身上摸出几个童子交给笑得憨厚的小太监:“有劳了,请你们吃茶。”

“姑娘不必客气,替姑娘们做事是应当的。”

他推阻了两下,欢天喜地地收了。

有了这砂锅底,元夕的沉香饮子终于能继续做了。

重复之前的步骤,将砂锅底烧热,然后关火,再放了一小块沉香上去,当沉香散发出热香时,便将一个细口的瓷瓶罩在沉香之上,吸饱香气后,倒满热水,封住瓶口,静待时间发酵。

见元夕的方法如此奇特,大家也不由心生向往。

夏季终究是太热了,元夕围着火盆忙活了半天,一时间也汗流浃背,当她去净手时,惊喜地发现沉香萦绕周身,清洗过手的凉水也沾上了沉

香的气味。

好不容易等到白瓷瓶变得温凉,元夕找了几只茶盏,每人倒了一杯。

饮子依旧是无色的,却又淡淡的幽香沁人心脾,她自己迫不及待的入口,除了沉香气息之外,还有淡淡的凉意,回味更有微微的甘甜。南宋陈元靓所著的《事林广记》记载:“宋仁宗敕翰林定熟水,以紫苏为上,沉香次之,麦门冬又次之。”

作为一个美食博主,这都是元夕曾花心思做过的,有时候为了引起观众兴趣,自然要引经据典。同样一道沉香熟水,博主喜欢和宋仁宗喜欢的含金量肯定是不同的。

因为元夕自己不喜欢紫苏,再加上沉香的制法实在太为风雅,她实在喜欢,再加上饮子本就是宋代夏季常用的,她这会儿拿出来倒也顺应了节气。

令儿感叹:“这便是神仙喝的东西吧。”

“琼浆玉露不外如是。”朱砂姑姑也感慨道。

这东西味道自然不错,否则也不值得被宋仁宗提及,更主要是做法实在风雅,融烟入水,确实像是不食人间烟火的仙人该用的东西。

*

“心思倒是灵巧。”

这是太子爷初尝之后给的评语。

“这便是宋代的沉香熟水吧,倒是有几分玲珑心思。”

“太子爷用着好便是奴婢的荣幸。”

何玉柱在旁边抹着汗,自然是好的,今儿实在是太热了,他刚让底下人去传别上热茶,此女就上了温凉的沉香——熟水,他又不是太子爷,广读诗书,这东西送上来说是沉香饮子,他就觉得名儿奇怪,没想到太子爷那么满意。

他是伺候太子爷的老人儿了,虽然太子就夸了两句,但他可看出来,太子爷对这道饮子极为满意。

各个厨子都想着在吃食上下功夫,偏她剑走偏锋,在饮子上下功夫,也难怪太子满意。虽然皇子们饮的茶都是各地珍品,但用多了偶尔也想换换口味。

“方子是什么?”胤礽又倒了一杯,那双骨节分明的手捏住小小一只茶盏,青瓷如玉,他的手也似玉石般冰凉。

虽然诧异太子问她方子,但元夕还是回道:“倒也简单,将一块平平的砂锅底烧热,然后移开火,再将沉香放在上面,借着余温烘烤。当沉香开始散发热香时便将细口瓶罩在其上,待到香味燃尽,冲进滚水,封住瓶口。待到瓷瓶触手温凉,便可以喝了。”

“倒也不难,何玉柱,赏。”

实属难得啊,元夕自入府以来,第一回得到太子的赏,连忙谢恩,随后跟着何玉柱出去领赏。

她自己悄然松了口气,果然,只要书房里头有旁人在,太子就绝不会提及那晚之事,那般密秘事,何玉柱再忠心都是不便听的。

何玉柱取了一个荷包在外边交给元夕,见距离其他太监侍卫有些距离,便问道:“元夕姑娘,我且问你一句,怎么你在太子爷跟前儿像是一点都不怕呢?”

元夕接过沉甸甸的荷包,无奈地看向何玉柱:“何公公,我如何不怕,那可是太子爷。”

只是越是如此就越不能落在下乘,再害怕也得绷着面子啊。

“不知那日……”何玉柱犹豫着,似乎他不该问,可他不清楚的太多了,这样他还能坐稳太子爷身边一把手的位置吗。

“何公公,既然太子爷不让你知道,你就把心揣在胸口里,当是不知道就行。”

元夕说完,行了半礼,拿起放在一边的托盘离去。

那公公一甩拂尘,他如何不知在这宫里好奇心莫太重的道理,但是,他老担心再这样糊里糊涂地下去,他的位置保不住啊!

罢!罢!

他还是老老实实做太子爷跟前儿的忠仆吧。

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