第一百八十六章
富婆玲子已经有段时间没去华夏广东了。
她最近的兴趣是点牛郎, 泡男模，同时约上三五个帅气男大学生扫街购物，私底下睡一下七八线的小男明星。若非乾十字文的出现, 叫她怀念起远方的美食, 她现在估计还得痴迷在男色肉.欲中不可自拔。
“看见那个小孩吗？就那个，肌肉特别帅的酷哥。”富婆玲子坐在红色法拉利里，端详自己的金粉美甲，指挥男模把乾十字文带过来。
至于她指望15岁小孩做出什么好吃的肠粉？哈哈哈那只是个幌子。富婆玲子赚了那么多钱花出去洒洒水玩呢。她去华夏广东觅食, 早就锻炼出华夏人的敏锐——
那些光鲜亮丽的店铺说什么好吃的、百年老店啊，都是骗骗他们外国人的。真要吃本地最老道的美味, 还得去巷子里找那种破破烂烂又人来人往的小店。
再不济跟着本地人走, 早上吃早茶、汤粉、肠粉、猪杂粥、双皮奶、艇仔粥；中午吃猪脚饭、煲仔饭、鹌鹑丸子、隆□□手；下午茶就老广糖水、鸡仔饼、甜豆腐花、广式凉茶、龟苓膏；晚上简简单单来一碗走鬼牛杂、潮汕肠粉、椰子鸡汤、粥火锅、生滚肉粥、烧鹅、糖不甩；夜宵点来一份菠萝包、炸牛奶，点个工夫茶, 广东煎酿、榴莲鸡煲。
朴实无华的一天就过去了。
“阿姨您等久了吧。”乾十字文面对金主姿态素来放得很低, 他抱着一个大泡沫箱子弯腰不方便, 便口头上示好, 介绍道：“不知道您喜欢放多少，我就把酱料和小料分开装了。您喜欢吃可以自己添。”
“肠粉嘛。你带个豉油就好了。”
用豉油淹死一整条肠粉，是广东食客的基本素养。
据说在华夏广东，有些学生上课偷点肠粉外卖被发现，老师给予的惩罚便是：不准加豉油，干吃完所有肠粉。其行为传出后，在学生中间流传为“史无前例的酷刑”。
乾十字文并不知晓。
但他是个很能满足食客需求的厨子。泡沫箱被转交给男模后, 他掏出本子老老实实检查下自己的小料和调味分量，解释道：“因为保鲜和食物气味问题, 我把他们分开包装。不过分量已经分好了。豉油放了两个矿泉水瓶, 还有分装的芝麻、外婆菜、辣酱、青辣椒圈、酸豆角。”
富婆玲子也不着急打开泡沫箱检查。她笑眯眯看着男高中生和自己汇报进度, 像端倪自己从犄角旮旯里找出的珠宝，有种“看我发现什么好东西”的自豪感。
相比于昨天的半大小子，今天介绍调味品的乾十字文有种成熟可靠的气质。
“你真的不考虑下吗？”
睿山枝津也已经藏不住了。他一把将乾十字文拽到边上，抽出自己在厨房找到的口红名片，硬生生甩出了抓奸的气氛，“乾、十、字、文！”
“阿姨。我先走了。”
“想好了给阿姨打电话呀。”富婆玲子打个响指，负责开车的俊男保安迅速发车。途径打闹的两人时，她暂停片刻，从手上摘下一个大金镯子塞给乾十字文，“阿姨就喜欢你这样的小孩。收着吧，别给坏人抢走了。”
坏人睿山猛地转过头，眼神能杀人。
乾十字文对金子没概念，但他知道这是金子就行了。
“这、这也太贵重了吧。”
睿山枝津也脑门突突疼，他觉得自己一个不留神没拴住狗，乾十字文就闻着钱味跑了。
“一个金镯子而已。”
“这可是金的哎。”
“你要喜欢，我把你的厨具都换成金的！”睿山枝津也拽着乾十字文的衣领走进按摩店，咬牙切齿，“你真是。好会勾搭人啊。”
乾十字文不懂。
他冤枉。
准确来说，他并不觉得“勾搭”这个词能和自己沾上边。但在睿山枝津也金钱、拳头、道义的抨击下，乾
十字文被迫接受了这个词，再次被压在筋膜刀下处刑。
“啊。睿山。睿山我错了——啊啊啊师傅轻一点。师傅。呜呜呜。我明天换个泰式按摩啊。这里。这里啊啊啊啊。”
另一边。
富婆玲子心情愉悦，给帅气男高花钱显然是她微不足道的乐子。而跟未成年人能否发展处一段感情，显然也是微不足道的。
“姐姐。这个箱子……？”男模有些摸不准富婆玲子的喜好。一方面，他拦不住一个富婆花钱买快乐，一方面又担心自己输给个毛都没长齐的小家伙。
富婆玲子挥挥手，“打开吧。”
真不好吃也没关系，毕竟她买的是乾十字文这个人，而不是他的手艺。富婆玲子甚至想好了安慰乾十字文的说辞，她还没有泡过这么小的孩子呢——虽然不是很道德，但她买的就是这种不道德的快乐。
泡沫箱从外观上看比普通泡沫箱高级一点，属于可以和食物接触的食品级材料。随着男模撕开泡沫箱上的胶布，一股热气幽幽从中冒出来，像是有人在中撒了一把干冰，袅袅白雾，吞咽之间显露出一片白。
富婆玲子来了兴趣。
她坐在位子上不动弹，悠悠米香随着那股热乎乎的雾气钻入鼻腔中，百爪挠心。男模率先凑过去，发出惊呼声，“天啊。这——”
泡沫箱子里分别用不同的打包盒装着不同馅料的肠粉。他们的样式从外观上大同小异，统一用薄透软滑的粉皮包裹，随着蒸汽露出里面肉肠、鸡蛋、生菜、虾仁等不同馅料的轮廓，模糊的色调。
而这些打包盒只是泡沫箱的半壁江山。在他们中间有一层长条形的阻拦格，里面是两大瓶满当当的酱红色酱汁，刨除掉矿泉水瓶包装，颜色相当高级。而除了这些酱汁外，还有用打包盒装满后压实的各色小料。
富婆玲子一眼看过去，确实和乾十字文所说一致。芝麻、外婆菜、辣酱、辣椒圈、酸豆角。她曾和这孩子提起过的小料，都被对方一一放进来。
“真是个好孩子。”富婆玲子捂嘴笑，“在日本弄到这些可不容易呢。”
乾十字文做得再难吃，有这份心，她的钱就不算浪费。
男模小心翼翼将泡沫箱另外一侧东西拆开，提醒道：“姐姐，这里还有。”那是用保鲜膜装起来的长方形白色膏状物。尚未拆开之前，只会让人觉得这是一件白胚千层糕、白色软膏之类的存在。
然而，解开袋子。
富婆玲子一把推开男模，眼神放光，“这。这都能做啊。”乾十字文这孩子是不是去过华夏广东？
袋子里一层叠着一层，乍一眼看像是用厚实而柔软的白布堆叠在一起。再一眼，却能感觉到到那层白物柔韧而弹力的属性。富婆玲子早年并不富裕时，最爱这种廉价而普遍的肠粉。
它在广东也被叫做：布拉肠粉，也是当代青年描述的泡沫箱肠粉。
不少摆摊人会在家里一次性做好一箱子的布拉肠，带上小料和酱汁，听从客人的口味当场配置比例。比起小吃店里需要等待的抽屉式肠粉，种街边布拉肠粉很少任何馅料，是最基础的素肠，却以快速、方便、便宜成为不少打工人的早餐选择。
“就先尝尝这个吧。”富婆玲子做出了决断。
她游走在两国中做生意，吃了三十余年，学着那些布拉肠商贩拿出一双筷子，轻轻朝粉皮上一挑。上下一层粉皮垂落下，色泽如雪，窗外幽幽亮起来的路灯透过粉皮照射在皮革座位上，呈现出弱一度的昏黄色。
富婆玲子兴致盎然叫男模打开一个包装盒，用盖子将肠粉叠对半，放置在上面。所有光在白腻的粉皮上打滑，却不是那种飘油沫的光，而更接近一种玉石般温润的质地。
“呼。”富婆玲子深吸一口气。
她凑到跟前，仔细闻着面前的布拉肠粉。经过一段时间的放置，肠粉却丝毫没有沾染上廉价的塑料味，反而
像经年发酵的老酒，越存放，那股米香越发醇厚，清甜而不黏腻，自然植物的甜味在空气中散发开来——寻常人闻着味道就知道，这不是什么糖精加入后产生的甜味。
这是大米的甜。
“快快快。”富婆玲子端着包装盒盖子已经迫不及待了，“看看那些小料还有豉油。”
她要用豉油淹死一整条肠粉！
男模殷切地将酱油矿泉水瓶拿过来。乾十字文连矿泉水标签都没有撕掉，只在上面用无味记号笔写了个“豉油”，因为日语实在是烂得一批，他划了又写，写了又划，最后还得是中文在边上备注个“豉油”。
富婆玲子根本不在意这种小细节。她拧开瓶盖，吨吨吨朝着肠粉上倒。包装盒盖子原本就只有丁点厚度，承载肠粉后，像端着一座小山，根本盛不住漫天的豉油，很快溢出到富婆玲子的新款套装、真皮车座上。
男模在边上看着心疼，要知道富婆玲子身上这套可是香奈儿私人订制改装的秋季新款。而车座更是按照富婆玲子的要求做了无味处理，日常除了铜臭味和香水味外什么皮革气息都没有。
而此刻，竟然为了一道在华夏路边两元可购的小小点心，整个车内狼狈万分，空气中更充斥着一股咸香滋味。
豉油。
其实就是日常生活中通说的“酱油”。
但是在华夏两广地区，酱油是酱油，豉油是豉油，而鱼露又是完全的另外一套东西。东亚地区对酱油的分类，从原材料、配比方式、制作手法、产出低、发酵时间都有一套严格而独特的地域划分。
富婆玲子在华夏广东混迹已久，很清楚那边的酱油和国内的酱油相差甚多，这种由地域、气候、风俗带来的饮食习惯，导致双方在调味品上有截然不同的倾向。
乾十字文能够做好吗？
——咕咚。
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