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杏花村

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杏花村(五)(2 / 2)
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奶奶很少求自己,这些日子全部是自己求奶奶,不答应不合适,可答应吧,自己的放松计划泡汤了。

在奶奶恳求的目光下,建设心软了,答应奶奶到厨房帮忙。让父母安心研究菜品。

建设到了鸿宾楼大厨房,这里一尘不染,干干净净,抽烟机不见一点油烟,锅底不见一点烧焦积炭。一切码放的整整齐齐。这是奶奶要求的,只有厨房干净卫生,才能让食客满意放心。

找到一把菜刀,建设掂量一下。轻重正合适。他切起菜码。恰巧这时有个厨师闹肚子,此时客人正催着上菜,这个厨师招呼建设道“少东家,炒个辣椒炒肉,我肚子不行了”。这位厨师知道建设厨艺好,交给他放心。

建设也是救急,他放下案板上的菜码,过来接过铁勺,操作起来。只见他起锅烧油,叮当一通操作,一份辣椒炒肉飞快的出锅了。当装盘子那一刻,厨房所有人瞪大眼睛。那是一份色泽鲜亮,散发着诱人香气的一道美食。让人看了忍不住就想吃。服务员赶紧将这盘辣椒炒肉给端走了。

下一道菜,是鱼香肉丝,建设不用任何豆瓣酱,而是自己调制,结果一道地道的川菜出锅了,那叫一个漂亮。

几个普通菜下来,服务员跑过来对建设说“少东家,不好了,几桌客人吃完你炒的菜非常满意,其他桌客人见状也要呢,让其他厨师做不干,非要你来做,赶紧多做几份吧”

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