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第五十六章 开张即倒闭?(2 / 2)
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因为睡不着,又跑回来的赵大海想了想,拿了一个剩下的现烤面包,掏出手机扫了一下码,道:“正好我饿了,吃个牛肉披萨填饱肚子。”

【叮!微信收款12元。】

【+12,等于4456元。】

李倩放下计算器,轻声叹气道:“连5千块都没收到,连房租和工资都收不回,这该怎么办才好?”

张强皱眉道:“这些面包我每一个都吃过,味道真的很好啊,甚至比那些大型连锁稍微还要好上那么一点点,怎么会这样?”

赵大海叹气道:“不是味道好就可以卖的好的,烘焙行业竞争激烈,

光是咱们店附近就有大大小小十多家连锁店,

顾客的选择多了,除了味道更会追求颜值,

而咱们店的情况特殊,

折哥一再反覆强调健康第一,颜值其次。

客人又不知道我们付出了多少,单纯口感好上一点点并不会有太大的作用,有这样的情况也是很正常。”

同样跑回来的高钰插嘴道:“你们面包还算是卖的好的,可我的生日蛋糕和西点才是最惨的。

一个烘焙店最大的利润点在哪里?

当然是生日蛋糕!

可现在的人全被网络上花里胡哨的色素插件翻糖蛋糕迷花了眼,

对于不加色素和插件,只追求营养和健康的普通水果蛋糕完全不感冒。

我今天眼睁睁的看着七八个蛋糕从我手中溜走,

你们知道我心里有多痛吗?”

陪着高钰一同前来的刘彩霞点头赞同道:“阿钰说的对,本来这几个蛋糕要是能定成的话,营业额至少提高2千,

可没了这些消费大户,

咱们店真是风雨飘摇。”

“希望如李折所说,日久见人心,等顾客以后知道我们的付出,他们迟早会再回来…”李倩摇着头叹息道。

一家店想要生存最重要的是什么?

说一千道一万还是得必须能赚钱,

不然的话,连续亏损下去,

首富也得急得直跺脚。

四叶草正式开业的第一天,就交上了这么一份不及格的卷子,

所有人的心情顿时全都沉了下去,

气氛一时变得极为凝重,连最爱开玩笑的张强此时也沉默的说不出话。

“喂,姐,张强,还有大海,彩霞,阿钰,你们在干啥呢?”

这时,李折笑眯眯的从大门外走了进来,催促道:“下班不积极,脑袋有问题!

都下班了,怎么还不走?”

“今天的营业额出来了,你自己看看吧。”李倩叹了一口气,把账本递给了李折。

李折结过账本,脸上迅速一黑。

见到这一幕,所有人情不自禁的都把头低了下来,

他们能够想象的到李折此刻心中的难过和痛苦。

挣不挣钱倒是其次,

关键是真心对顾客好,可顾客却不买账,

这种真心被辜负的感觉,可能会让李折对这个世界失望透顶,甚至改变他的梦想和坚持。

他们都能够想象的到,一会李折绝对会大发雷霆,甚至气的甩头就走。

果然,看过账本后,李折愤怒的直接把账本摔到收银台上:“我都说过多少遍了,下班了,不谈工作!

现在都9:40了,早该下班了,

我连庆祝的夜宵都点好了,其他人都到了,你们就别再扫兴了,行不行?!”

众人:“……”

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