钱少陵一溜烟跑出内堂，不一会扯着一个精瘦老头袖子，把他拉进堂内。
“小姐啊，府中正在统计发卖的东西，我得看着，不定有哪个猴崽子敢中饱私囊呢……”
老头苦笑，拨开钱少陵的手，有些埋怨。
“钟叔，你先看看这个！”
钱雨烟将老头按在椅子上，册子递给他，然后站在身旁帮他沏茶。
老头摇摇头，不得不翻看起册子。
堂内很安静，只听见哗啦啦的翻页声。
“做这册子的人是个人才，原料采购，成本控制，受众人群，店铺选择，推广计划……嘿嘿，这些新词也有点意思……”
老头咧着一口黄牙，笑着打量石黑牛和苏长安。
“黑牛，是这位小兄弟的杰作吧？”
石黑牛挠挠头，“钟叔这话问的，我认得的字加起来都写不满两页纸呢……”
苏长安则点头，抱抱拳。
“小兄弟，你这册子只是画了一张饼，这可不好估价……”
钟老头合上册子，将它放在桌上。
“更重要的是，生意全城铺开，真有你估算的那样，一月便有近千两银子的利润？”
压价吗？
苏长安早有心理准备，正打算撤退，徐徐图之。
“钟叔，那卤煮的确挺好吃的，用料也便宜，大抵是能赚钱的！”
这时，石黑牛忍不住开口帮腔道。
钟老头抿了口茶，良久，幽幽道。
“先抵你白银千两，不过，我得要你这个人……”
“前辈这是何意？”
苏长安不禁有些诧异，“难道镖局就如此不讲信义？”
“臭小子，乱说什么？”
钟老头听罢，不由气恼，“我们数十年的大镖局了，你以为会贪你这点东西？”
“而且卤煮食肆能否长盛下去，全靠味道，你是唯一一个烹制出成品的，不做一段时间，我怎么知道利润是否真如你所说？”
“不然，你无须证明，交出制作方法，就抵白银千两，你可愿意？”
“区区白银千两，也就够聘锻骨境武师两月，你小子想清楚？”
好似受到侮辱，老头跟机关枪一样喷道。
“前辈赎罪，是小子妄言了……”
苏长安赶忙赔礼道，心也渐渐落下。
“那便先作价千两，等一段时间后，再行估价？”
钱雨烟接过话，向苏长安征询道。
“小伙子，可还有别的新鲜玩意？”
一旁的老头突然又开口道。
“不瞒你说，咱们镖局现在缺钱，这次行镖，死伤不少，那些遗属也需要安顿，若有别的生意，不妨拿出来，咱们可以合作……”
呃……
苏长安错愕，小心的问道，“你们不是镖局吗？也做坐商的生意？”
“要是能做坐商，谁想去风吹日晒，打打杀杀？”
钟老头不禁唏嘘！
“家父身前烧窑时，偶然发现一种骨瓷制法，若是有一座工坊，我可以尝试烧制一下……”
苏长安牙一咬，开口道。
他太想拥有一座工坊了，有了场地，制火药方便，还可以合理收集骨头与砂，炭混合，高温制磷。
后期借口制肥皂，暗中收集甘油，寻找硝石，天然碱……
“可以！”
答应的很干脆。
“不过，我好奇的是另一样东西？”
钟老头咧嘴笑道。
“你那箱中有酒是吧？老头我老早就闻着味了！”
的确有酒，蒸馏的高度白酒，但也就一小瓶，用来活血化瘀的。
“能让我尝尝吗？”
不得已，苏长安取出藤箱里的小酒坛。
其实这个世界有些像宋朝，有黄酒，米酒，但白酒的确尚未出现！
“这东西最值钱！”
钟老头猛灌一口，舒畅的说道。
霸道辛辣的白酒，对气血旺盛的武者来说，远胜于温和的黄酒，米酒。
“场地，资金，人员，关系，这些咱们镖局包了……”
说罢，他伸出三个手指。
“可以！”
苏长安毫不犹豫的同意了，能拿三成已经超出预期。
“苏师弟，那咱们签书契吧，三七分！”
钱雨烟端来纸墨笔砚。
“我想先支五百两银子，剩下的给家姐聘护卫！”