例如肉料理。大块的鸡肉烤到外皮焦黄后，再淋上照烧酱汁。然后还有热气腾腾的蒸土豆。土豆捣碎之后，可以淋上酱汁吃，也可以和鸡肉一起夹在面包里吃。看到怪叔叔吃东西的模样，有个肉食派的兽人客人推门进来说。
「那个人吃的东西，给我也来一份吧。」
于是店里突然忙了起来。但是这样不就变成了普通的餐馆，而不是咖啡馆了吗。直到终于送走最后一位客人，我才猛地想到这一点。
站在堆积如山的盘子面前，我叹了口气。
外面已经是黄昏了。
我拼命做料理的时候，怪叔叔一直盯着窗外看。
到底是什么东西让他那么在意呢。
也许是发觉了我的视线，怪叔叔冲我回过头来，夕阳照在他的脸上，映出了一副寂寞的面孔。
怪叔叔站起身来，走到我面前。
「对了。你的店里，没有其他店员了吗？」
「嗯。只有我一个人。怎么了？」
「你要不要雇我。工资便宜点也没关系。我正在找工作。」
可就算你突然这么说，我也不知道该怎么办啊。
我当然没有雇佣店员的经验，更何况这家店的生意也没好到还有余钱来发工资。
也许是看到我一副为难的模样，怪叔叔猜出了我在想什么。他翘起了嘴角——又是那副笑容。
「——要不要跟我赌一下啊。」
我脸颊抽动了一下。
「条件还是和刚才一样。」
当然我是想要拒绝的。赌博这种东西一点都不好，嗯，不好。
「但赢的人绝对会是我啊？」
真是的，这个人真是的。我哼哼一笑。
他以为我会不长教训，再受到那种廉价挑拨的蒙蔽吗，要是这样想就真是太失礼了。真希望这个人立刻改一改想法，不要把我当成傻瓜来看。
「好，那你慢慢坐在那边就行了。要洗的这些都交给我。毕竟你是我的雇主嘛。」
又输了……。
为什么。这次我明明选了背面的，为什么还是赢不了？
怪叔叔愉快地吹着口哨。我带着脱力感瘫坐在椅子上，抱起头来。
赌博这种东西，碰都不该碰。
「对了，要不要跟我赌一下啊？其实今天，我住的地方还——」
「不，已经可以了……」
我举起双手表示投降。
结果，怪叔叔在二楼的空房间住了下来，第二天一早意气风发地开始了工作。
「哦呀，客人您是宿醉吗？那可一定要试试本店的冰咖啡。这东西，只要一杯下去就能让人清醒。」
「真有那么厉害啊，那我来一杯。」
「好嘞——老板，这位客人要一杯冰咖啡！」
我惊呆了，没想到他这样善于做生意。而更重要的是，怪叔叔一直在仔细观察着客人们。有客人身体不舒服，有客人在用餐途中突然想点饮料，有夫妇因为某个原因吵起架来。这些他都能轻松地一眼看穿，在我看来简直就像是特异功能一样。
究竟是怎么看出来的呢？我问他，怪叔叔这样回答道。
「都已经是习惯了。赌博这东西，最重要的就是仔细观察对方。只要了解面前的人，不管赌什么都能赢。」
送走了客人们后，怪叔叔总会坐到窗边，然后将额头贴在玻璃上，静静地望着外面。
我好奇他究竟在看什么。可每次靠近，怪叔叔都会笑着走开。我也试着学他的模样朝窗外望去，但看到的只有一成不变的街景，还有街上人们的生活。怪叔叔他到底是在看什么呢。
不过，最近街道上的露天小摊好像多了一些。有人巧妙地用木棒组装成一个台子，把色彩鲜艳的布匹摊在上面，就像帷幕一样，也有明显一副异域装扮的男子，兜售着一种奇妙的木制卡片。还有初中生年纪的少年拿着小小的砥石替人磨刀，先前遇到的卖花少女依旧在街上向行人叫卖。看来她还在代替母亲做卖花姑娘。
「啊」
我突然看到，女孩子被撞到一旁倒在了路上。撞倒她的则是一个两眼只盯着小摊，忘记注意周围的冒险者。女孩子的花篮摔落在地上，花朵撒了一地。
得去帮帮她才行。
这个念头冒出来的瞬间，门铃猛烈地响了起来。就像是有人粗暴地闯进来一样。我转过头一看，只看到怪叔叔的背影已经冲出了店门。在我还没回过神时，他已经用惊人的速度冲到少女身旁，扶起她后说了些什么，然后又开始逼问撞到少女的冒险者。他看上去气势汹汹，几乎要揪起对方的衣领。
「啊，现在不是看热闹的时候。」
我也慌忙跑了过去。
「就因为这样，我才最讨厌冒险者！」
总是一副超然世外模样的怪叔叔，鲜少地发出了怒喝。
「那、那个、冒险者叔叔已经好好地道歉了，而且、我、我没事的。」
女孩子则战战兢兢地抬头看着身边的怪叔叔，两手慌忙摇个不停。
「什么没事，你可是被那么一个大块头撞倒了。喂，你真的没受伤吧？」
怪叔叔带着一脸不安的表情，反复打量着女孩子的身体。虽然我知道他是在关心对方，可是中年男性这样仔细地盯着幼小女孩的身体……实在是不太好。女孩子也蜷缩起身体，一副不知所措的模样。
「怪叔叔，你这样很可疑哦。」
我提醒了一句，他才像是被父母抓到在恶作剧的小孩一样，一下子挺直了身体。
「抱、抱歉，我、我没有多想。」
「没、没事的。」
他们两人站在一起摆出立正姿势，看上去让人不由得想要微笑。
「喂，不准笑。」
怪叔叔瞪了我一眼，可是现在一点都不显得可怕。
原本怪叔叔就快要和冒险者吵起来了，幸亏有我介入仲裁，矛盾才得以化解。冒险者发现是自己不小心撞倒人之后道了歉，女孩子也说她没有受伤。
但是怪叔叔却不由分说地抱起女孩子，把她带回了店里。然后逐一问她有没有受伤，或是手是不是被蹭破了，最后还笨拙地帮她拍掉了身上的灰尘。
突然被一个不认识的怪叔叔带到别的地方，女孩子显得很尴尬，而且不知所措。话说回来，用客观一点的表达方式，那就是接下来可能真的要招来警察叔叔了。
我开始考虑万一情况不妙，要不要把怪叔叔交出去，同时说「真没想到他是会做这种事情的人」。然而这时候，怪叔叔忽然头也不回地对我说。
「你饿了吗？」
「啊？我还不饿。」
「不是在问你啦！我也不可能问你这个对不对！」
人家诚心诚意地回答，怪叔叔居然还啪啪地拍了拍柜台。
「真失礼。你不管什么时候都可以别顾那么多，直接问我啊。」
「问你了又能怎么样？我可不会做菜啊？」
「那里正好有个不错的小摊……」
「可不可以不要把叔叔当成跑腿的人啊……？」
怪叔叔的身边突然传出一阵小小的，铃铛响起似的声音。是那个小女孩，她看着我们，弯起眉毛笑了起来。怪叔叔挠了挠头，似乎是害羞了，我则感到了恶作剧成功的成就感。
「呃，所以，你饿不饿啊？」
怪叔叔再次转向女孩子，对她问道。
「我、我吗。有一点……不，但是我没关系的。」
「小孩子就别想那么多了。」
说完，怪叔叔揉了揉她的头。女孩子的身体随之一摇一摆，好像很舒服的样子。
「你，能不能去做点什么吃的啊？」
「居然让雇主干着干那，你的胆子不小啊。」
「好啦，大人有大量，钱就算在我的工资里，好不好？」
「既然怪叔叔你这样低下头来求我，那就没办法了。好吧。」
「咦，不对劲啊……我根本连头都没低才对……」
开过两句玩笑之后，我准备去做料理。
但是，做什么好呢。打开冷藏库，首先看到的是鸡肉和鸡蛋。那是今天早上刚刚送来的食材。唔，久违地做一次那个好了。
我拿出一些材料，摆在工作台上。
鸡肉块，四个鸡蛋，迷宫蘑菇。材料只需要用到这些，非常简单。
首先在小锅里烧水，然后利用等水开的时间切鸡肉。
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