邻近秋季开学。那日晌午，大头牵着阿狗站在石华坝头上的荔枝树荫里，捡起地上的小石头籽往水面打水漂玩，碰上山里英正带着香妹从学堂里出来往回走。
香妹兴高采烈地问他：“大头，你去报名了吗？”
山里英也微笑着对他说：“大头啊，你赶紧回厝叫你阿爸齐去注册，你跟我家香儿同一个班呢！以后要多照顾她哦！”
“哦……”大头挠了挠头，茫然地望着田埂上远去的母女俩。
突然，他黝黑的脸颊上绽放出两团红晕，那红晕从脸上一直烧到脖子根，又感觉到自己头顶在一阵接一阵地发麻，最后痉挛到不停地打哆嗦。他拦腰夹起还在玩水兴头上的阿狗，不容分说撒丫子就叭叭叭往家跑。
他的暑假作业一片空白。阿丰已经去学堂给他注册完了，他破了学堂的记录把一年级连续读了三年，父母老师已经到了无语的程度。那些父母的笤帚、耳刮子，老师的戒尺、罚扫地等等早已起不了任何促进作用。
也许是对这个“扶不起的阿斗”不抱太大的希望了吧，抑或是觉得这个“死伢瓜”肯定有能力照顾好自己，阿丰阿梅夫妻俩经过好一段时间的思想挣扎和酝酿后，决定把大头留在家里，他们则跟着有经验的“杂食档”亲戚南下泉州石狮去挣钱。
“阿美走了，暂且不说阿狗，过个十年大头要讨婆，起新厝，准备聘金，都需要一大笔钱啊！”
阿梅听娘家姐姐姐夫说一起去石狮卖早餐能挣钱，便动了心：“时间讲紧也紧得很，咱辈趁年轻不去拼一拼，将来拿什么培养这两个儿子？”
合计了数日，阿丰果断卖掉老母猪，置办了一副炸油条煮稀饭的炉灶挑子，把大头交代给哥嫂和小舅子“红猴子”后，用竹扁担一头挑着谋生的工具，一头挑着年幼的阿狗，和阿梅去了石狮的工厂街头，摆摊卖起了“油炸鬼”。
半年后，年底过年时，他们又悄悄地给大头和阿狗抱回来了一个小妹妹，取名“添美”。