鲁小咪放入黄豆酱,紫苏叶和辣椒圈在田螺里翻炒匀,直到田螺炒熟,才熄火装盘。
厨房内,鲁小咪把田螺做好后,并没有急着拿出去,而是把锅洗净,立马热锅凉油爆炒姜丝,爆炒牛肉。
厨房外,西蓝花嗅到牛肉的香味后,眼睛瞬间一亮,道:“是不是快做好了,我嗅到牛肉的味道了,是不是两道菜都做好了。”
“没这么快。”中年女子把突然激动得站起来的西蓝花拉回座位上道:“耐心在等等。”
在院子外看着这一幕的干瘦男子犹豫着走上前道:“公主,这么晚了吃这种油腻的东西不好。”
干瘦男子知道这个时候不该说这种话,可是公主常年肠胃不好,他怕公主大晚上吃了这么油腻的菜会吃不消,肠胃不舒服。
“我自有定数。”中年女子道。
干瘦男子沉默片刻道:“好的,老奴退下了。”
“去吧。”中年女子手一挥,道。
干瘦男子缓步离开了,但他并没有回房休息,而是穿上衣服冒着夜里的寒风去附近请大夫了。
华宝公主是主子,他们做奴才的如果没办法劝说主子不能做什么,那就为主子考虑周全,如果华宝公主半夜胃痛,有大夫备着药在院子候着,也好及时救治。
另一边鲁小咪在给牛肉装盘,姜丝有去腥的作用,加入姜丝,腌制后的牛肉的口感就会翻倍美味,暂时把炒好的牛肉装盘后。
鲁小咪迅速另起一锅,下油下河粉,先用小火炒制,后放生抽大火翻匀,最后把葱段,酱料,蔬菜,牛肉和少量鸡蛋放进锅中翻炒。
不一会炒牛河就做好了。
鲁小咪把两碟菜一起端出来的时候,西蓝花紧张的瞪出来了,深怕鲁小咪一个失手,其中一道菜会掉在地上。
“小咪,我帮你拿一碟子菜吧。”西蓝花喊道。
“好,不过有点烫。”鲁小咪见西蓝花那么想帮忙,也没有拒绝,同意道。
于是西蓝花的手指就感受到了菜碟的温度,这何止是有点烫,这温度几乎要把他的手烫熟了。
不过最后西蓝花还是咬着牙把菜端到了桌子上。
不过转头看到鲁小咪游刃有余的拿着菜碟多少有点挫败感。
不过想想鲁小咪是小仙女,小仙女肯定有过人之处,就立马不纠结了。
乐呵呵跑回厨房拿筷子碗勺。
爆炒田螺麻辣鲜香。
西蓝花第一口下去,感觉辣味正好,舔舔嘴角沾到的料汁,又夹了一个田螺,几块田螺肉入口,西蓝花感受到自己的舌头又麻又辣,忍不住吸气。
不过虽然被辣到了,他还是想继续夹田螺来吃,总之就是很辣,很麻,但就是忍不住想吃。
觉得这种美味,就算是辣点也不能放过。
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