苏颜拿出早上去菜市场买的新鲜鸡腿，剔掉骨头，切成厘米见方的块，焯水备用。把土豆去皮切块，备好青椒、豆皮、胡萝卜、大青菜。热锅凉油，葱姜蒜爆锅，倒入鸡腿肉，快速翻炒几下，加入料酒。再依次加入除青菜以外的其他配菜，翻炒均匀后添足了水就该调味了。苏颜先用开水烫了一下花椒和八角、桂皮，装进一个镂空的不锈钢盒子，放进汤里。在小碗中按比例加入生抽、老抽、又放了一小勺天津甜面酱，和一小勺番茄沙司。大火烧开，小火焖煮小时，最后加入青菜，出锅前加入少许盐。
“真好吃呀！”方苏苏吃的欢呼雀跃，“比外面卖的还好吃！”“这就叫妈妈的味道。”苏颜疼爱的摸摸儿子的头，心里盘算着把儿子爱吃的整理个菜谱，到时他出去上学、工作离家远了也可以带着。
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苏颜想起自己小的时候，一到冬天，家里的蜂窝煤炉子每晚都不闲着，她妈妈又是买来新鲜牛油，加上花生，瓜子仁给她炒油茶，又是买了芝麻慢慢焙干，加上盐，再用擀面杖仔细研碎，加一勺到稀饭里，别提多好吃了。有时候炉子上是妈妈给她蒸的红枣，有时候又是烤的地瓜。亲人已故，但记忆里留下爱的味道和爱的温度却会温暖整个余生。
“饱了。”方苏苏吃的心满意足，“我去洗碗。”懂事的把两人吃饭的碗收了，拿去厨房洗了。（未完待续）