这点秦慕仙还是知道原因的，消失前他曾经在不了不了上看过解剖鲯鰍的视频，视频中对这种变色作过讲解。
鲯鳅身上这种变幻莫测的色彩不是它的自然体色，而是源于它体表的细胞。
和多数鱼类一样，鲯鳅体表的色素细胞可以在神经和体液调节的作用下收缩或膨胀，当它们膨胀时便会使色彩扩散到表面，从而改变体色。
然而，仅仅如此是无法营造出如此强烈的视觉冲击的。
除了常规的色素细胞，鲯鳅的真皮层中还有非常厚的虹彩细胞层，这种细胞本身是无色的，但其囊泡中含有众多鸟嘌呤结晶。
它们可以通过改变嘌呤晶体的取向，巧妙地对阳光进行反射和衍射从而制造彩虹般变幻莫测的结构色，鲯鳅身上明快的蓝色和充满活力的绿色便来源于此。
这二种细胞折交叠在一起的共同作用让鲯鳅宛如一辆充满金属质感的科幻跑车，可以在顷刻之间改变色彩。
通俗地讲，就是鲯鰍用细小的鳞片用不同的角度反射出不一样的可见光谱，它的体色可以在银蓝色和黄绿色两个极端之间快速转变，从而展示出无数过渡色彩。
鲯鳅一旦被人给捕捞上来了，它全身的鳞片，都会收缩在一起，看上去，颜色虽然还是很靓丽，但是却变得十分的单一。
鲯鰍死亡之后，体色还会变得更丑，这是因为当鲯鳅缺氧死亡后，神经意识会随之消散，身上的片片细鳞也像被抽干了活力，纷纷发黑发紫、黯淡无光，再也无法变幻出绮丽的金属彩虹色。
所以在海鲜市场和冷冻库里看见的鲯鳅，多半都是躯体萎靡、乌黑乌黑的，这也是没有办法的事。
看着逐渐失去色彩的鲯鰍，秦慕仙失去了兴趣，再美好的东西到了人类手里，都会变成糟糠。
曹德军已经赶来了，五人合力再加上绞盘才把这网鲯鰍给拉了上来，这次，两千斤的渔网是真的被爆了。
这一网下来，总共捞到接近四十条鲯鰍还有一些飞鱼，鲯鰍每条个头都不小，每条都有几十斤重；最大的一条有将近两米长，得有百十斤重了。
曹德军几个人虽然气喘嘘嘘的，但还是笑开了花：“村长，咱们这一网能收获两万块吧？”
“两万块？绝对不止！”江德海收拾着鱼反驳，“这鲯鰍可是钓鱼佬们最喜欢的鱼之一，而且像咱们这次捞到的这么大的，价格绝对不会在十几块！”
“这个我知道，上次就有个钓客坐我的船出海想钓这种鱼，但没遇到，最终悻悻而归，我就是一保守估计嘛”，曹德军抱着箱子往冷冻仓走去。
“想要什么价格，那是要看卖给什么人的，你要是直接到咱们镇码头上卖，那你要二十一斤都有人嫌贵，你要是卖给姚老板他们，要价三四十他们都收，他们收回去之后卖生鱼片，做成套餐，那一份可以卖出上千元，”村长喘了口长气说道。
对于秦慕仙站在旁边看戏，除了村长、曹德军和江德海，其他两个人虽然有些怨气，但并不敢乱说话，他们是曹姓人，在曹德军的船上做事，上次从山里出来之后，曹德军又再次叮嘱了他们一遍。
江德亮运气也不错，他在海藻区也收获了十几条大鲯鰍，他在无线电里笑道：“这‘阴凉鱼’还真的不亏我们叫它水狐狸，是大大的狡猾啊。”
“怎么，有收获？”村长抓起无线电问道。
“那必须的，这些家伙就藏在海藻下面埋伏呢！我沿着海藻边缘拖了一网，全是近两米长的大鱼！有十五六条！”
“我们这边捞到的是鲯鰍群的主力，收获更多！”曹德军对着无线电喊道。
“村长，咱们这一网下去，虽然收获不少，但要怎么分啊，曹德军虽然没捞到鱼，但他过来帮忙了，还有王安阳他们，他们……”江德海小声对村长说道。
“行了，我心里有数”，说着，村长拿起对讲机道：“喂喂，王安阳，你们那边修理好没有？”
“喂，村长，快，快了”，王坤哆嗦着回道，这期间，他们三个轮流着下海去收拾螺旋桨，几个人快要被冻死了，“村，村长，送点热水过来吧，我们船上的要，要用完了。”
“行，我们马上过去，正好我也有事情要说”，村长回道。
含着泪我一读再读，却不得不承认，青春是一本仓促的书。——席慕蓉《青春》