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东京1979之阳泉酒家

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第57章 延吉冷面、延边辣白菜(2 / 2)
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1945年时达到了230万人,占当时高丽国人口的十分之一,可谓举国青壮在Rb当苦力。

男性作为被征用的劳动力,做的都是挖煤、挖矿、伐木等工作环境苛刻的劳动,而且工资低不说还有各种苛捐杂税。

女性则被作为“战争物品”送到了前线。

…………

1945年8月战败后,适用于高丽人的殖民地法律并没有立即消失。

居住在Rb的高丽人,依然可以说是生活在Rb社会的底层的。

他们有着纳税的义务却没有享受社会保障的权利,无法像正常Rb人那样领退休金,在学校职场受到各种歧视,没有参政权。

1982年因《出入国管理及难民认定法》的变更,在日高丽人才终于拥有了官方承认的“特例永住”权。

不过,他们从出生的那一刻开始,至学习,就业。

他们无时无刻都承受着作为一个高丽人来自Rb社会的经济上的,精神上的压力。

不同于普通的外国人,他们更像一群难民。

NhK电视台的纪录片《大阪の高丽学校1年级》。

一位奶奶眼眶红润地讲述各种不公的时候。旁边的五年级の小学生,表情复杂地对着镜头说出:“也许高丽人就是低人一等……”

这部纪录片,Rb、南高丽引起极大的社会舆论轰动。

…………

这些年,靠着信长鸠提供的稳定货源,丑岛金的生意越做越大,他离开北海道,往来于东京和汉城做贸易生意。

只不过,信长鸠感觉这个家伙的生意项目,越来越复杂了……

………………………………

丑岛金在餐桌上面看着墙上的电视机节目,NhK电视台正在播放大河剧《燃草》。

《燃草》的主角北条政子,是由首次出演大河剧的岩下志麻出演,这位可是70年代,Rb首屈一指の大物女优。

《燃草》讲述了从源平之争乱到镰仓幕府的创建,最后演变成源氏衰亡的爱憎历史剧。

顺带一提,这是大河剧中首次尝试以女性为主人公,与此同时,家庭关系的描写等也加入了家庭剧的要素。

…………

信长鸠通过【阳泉酒家】系统,将看料理书籍的知识,转化为实际操作,完全靠着肌肉记忆完成料理制作。

在切菜剁的时候,他顺便还能一起看大河剧《燃草》。

对于信长鸠的骚操作,店里面的众人早就司空见惯,见怪不怪。

信长鸠给出的解释是:“无他,惟手熟尔。”

这个令人浮想联翩的答案,不知道还以为信长鸠私下联系了几百次、上千次、数万次,才能达到这种程度……

70年代“工匠精神”盛行的Rb年社会,偏偏还很吃信长鸠这一套胡扯。

阳泉酒家的名声,在夕张市越来越大,稳居独一档。

…………

【阳泉酒家】系统的加持,发酵、挥发、沉淀等等,费时间的工艺环节,都可以大幅度缩减,就使得料理提前达到预想の程度。

信长鸠只用了三五分钟,这道“中华十大面条”之一的料理就完成了。

【叮!普普通通的延吉冷面】

接着,信长鸠将封存的腌物陶罐里面,取出一份辣白菜,进行摆盘。

【叮!平平常常的延边辣白菜】

岐夫太郎,帮忙盛了一碗汤料理,三道菜完成摆盘,用托盘端给了丑岛金。

【叮!初学乍练的酸菜大骨汤】

………………………………

岐夫太郎将延吉冷面、延边辣白菜、酸菜大骨汤,端到了丑岛金的桌上。

店里电视机NhK电视台,大河剧突然中断,插播了一则新闻。

“1979年10月26日,南高丽总统遇刺……”

啪哒……

丑岛金的筷子掉落在地上,延边辣白菜碟子被打翻……

【叮!丑岛金陷入震惊!】

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