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农门厨娘飒翻天

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第34章 吃火锅(1 / 2)
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等杜若腾离开后,顾纤纤坐在了床边,微笑着问:“杜小姐,你之前喜欢吃的东西,现在还想吃吗?”

杜凌雁摇摇头。

看着她原本娟秀的容貌,变得憔悴不堪,顾纤纤蛮心疼她。

“那你现在有没有想要吃的东西?”

杜凌雁还是摇摇头。

“你不想吃,是不饿,还是因为没有胃口呢?”

“我饿,但是我吃两口就觉得没有胃口,不想吃。”

“那就好办,”顾纤纤说:“你以前喜欢吃辣的吗?”

“吃一点,不是很喜欢。”

顾纤纤摸了摸她的手,她的手好凉,这个天气不可能凉成这个样子。

再看她的身上,这个天气,还盖着被子,房间里也是暗沉沉的。

“杜小姐,请允许我打开窗户,让房间里透透气。”

杜凌雁没有吭声,只是眼中含着泪水,“你也不用折腾了,我怕也是活不了多久了,不想再连累哥哥。”

顾纤纤笑了笑,这姑娘性子很好,若是换做别的刁蛮小姐,怕是要哭闹了。

而杜凌雁只是在抹眼泪,独自伤心,感叹自己不幸的命运。

这也让顾纤纤起了一丝同情心,她要帮助这个可怜的姑娘,她可不是圣母心,若是顾桃红那种人,她是绝对不会帮的。

“你身子寒,我给你做一个暖和点的。”

杜凌雁却是暗自抹泪,没有吭声,看见她,顾纤纤就想起了林黛玉,娇弱得令人心疼。

顾纤纤忍不住叹息了一声,她真的好想将身上的肉,分一点给杜凌雁。

杜若腾没有离开,而是站在了门边,“怎么样?”

看得出,他是非常担心这个妹妹的。

“我来给她准备吃的。”顾纤纤说着,想了想,“我给你一个菜单,你安排去买。”

“可以。”

顾纤纤也没矫情,跟他要来了纸笔,将配料等全部写了下来,让他去采购。

“你会写字?”杜若腾有些吃惊。

一个乡下的土妞,居然会写字,字还写得这么娟秀好看。

顾纤纤只是笑笑,“我就不配会写字吗?”

“不是,我的意思是,有些吃惊。”

杜若腾让一个下人将她带去厨房,自己则亲自安排人去采购清单上的物品。

到了厨房,顾纤纤从她带的包裹中找出了一个小小的铜火锅。

这个是她之前放在空间里的,是单人份的,中间可以放木炭,利用木炭的炙烤,让火锅沸腾起来。

而且她这个还是鸳鸯锅,可以一边放辣的,一边放不辣的,看杜凌雁的喜好。

等杜若腾将配料买回来后,顾纤纤已经将汤料熬好了。

这一次,她是用浓汤宝直接熬制的锅底。

这个浓汤宝,可不是市面上随便买的那种,而是货真价实用骨头熬制出来的。

只用一点点,就特别的鲜美。

她将汤汁倒在了火锅里,一边做白汤底料,另外一边则是加了一点鲜香的麻辣锅底。

但考虑到,她的胃很久没有吃什么东西,怕受不了,因此没有放得太辣。

只放了一点点微辣,但是那麻辣的香味却能让人闻着就流口水。

好的厨师,不仅仅要有好的刀工,好的烹饪技巧,也需要好的调料。

处理好了锅底之后,她便开始着手准备火锅所需的食材。

她先将羊肉切成了薄片,放在了盘子里。

又将那一大块的牛肉,用棒槌给打烂成泥,加了调味料进去,手工制成了肉丸。

为了减少在火锅中煮的时间,她用沸水先将牛肉丸煮熟了。

又准备了一些素菜,用府上最精致的大圆盘装着,摆放得错落有致十分好看。

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