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我在异世界开创儒道流

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第一百零九章 简单的化学罢了(1 / 2)
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叶轩长嘶一声。

小觑天下英雄也!

本以为一个武道灵气,弄出了佛门道门也就算了,没想到这还有个占星师体系。天下之大,谁知道是不是还存在其他不出世的体系!

毕竟,这个大陆有记载的历史,已经走过了数万年。万年时光,多少人才!

“对了,你刚才说,你想弄出一个可以媲美酱油的造物是吧?”

叶轩使用扇闻法,摆弄那些瓶瓶罐罐。

各种难以言表的奇怪味道都钻进了他的鼻子里,刺激的他浑身一激灵。

“是啊。我把油、盐、醋、酱油、各种酱都拿过来,一一实验,可就是得不到一个好的味道。有的味道其实还行,但对于食物味道的贡献,根本比不上其他的。”

音千雪恶狠狠地往嘴里塞了快蝴蝶酥。

“嗯?还能搞混合的?难道不是需要完全独自创造吗?”

“啊,这些混在一起,不会产生新的调料吗?”音千雪眨巴着忽闪忽闪的大眼睛,单纯地看着叶轩。

“为什么这些混在一起就会产生新的物质啊!他们的化学成分是稳定的啊!怎么会发生反应!”

叶轩体会到了当年化学老师费尽心机声嘶力竭的感受。

“啊,什么叫化学成分?反应又是什么?”

音千雪眨巴着大眼睛,一副好奇宝宝的样子。

叶轩一时语塞。

“这样吧,你这有海带吗?”

叶轩决定还是先示范一遍为好。来这个世界四年了,他最不能忍受的,就是这里的酱油鲜味不够,只有咸味。而且,竟然没有味精或者鸡精!

在云州三年,靠海大州,他也自己弄了海带炼过味精,只不过,会带点海腥味。

“啊,哪种东西,好像,可能,也许,应该有吧!”音千雪从椅子上下来,吧嗒吧嗒一路小跑到柜子边,开始翻箱倒柜。

半天之后,她才终于从角落里翻出来一包干瘪的海带。

“之前拿来煮汤的,这个菜煮汤不错,有股鲜味。”音千雪把东西递给他。

“那你没试试,拿它做试验?”叶轩不解。

“试了,但是它跟其他的调料混在一起之后,鲜味被冲淡了,我也提不出来一滴就能够把一锅汤变鲜的材料,于是就放弃了。”

叶轩扶额。

“帮我起火,准备大量的水!大量!”叶轩撸起袖子,梦回化学实验室。

接着,他将这些干海带切成细丝,浸泡在清水中,每隔半个小时换一次水。

泡了整整一个时辰后,将细丝打捞出来,放在准备好的温水里,大火使劲熬煮。

“继续烧火!”

煮到水面浮出杂质,叶轩用网兜将其捞出,剔除,继续水煮。

整整熬煮了两个时辰,这还是音千雪用了助燃的材料,加大了火力。不然,这么一大锅水,根本烧不干。

“好了!熄火!”

灶后面的音千雪被烟灰熏成了小花猫,却充满斗志的来到锅边,好奇地看着锅里的惨象。

铁锅下面除了一些枯萎的海带丝,还有一层薄薄的白色结晶。

叶轩把海带丝扔掉,捞起结晶,研磨成粉。

“张嘴!”

音千雪张大嘴巴。

叶轩用手指沾起一小撮粉末,塞进她的嘴里。

“咦!真有一股鲜味!”

音千雪的眼睛顿时瞪大了,浑然没在意自己在舔叶轩的手指头。

叶轩心中邪恶的念头泛起了一秒,便被成就感击败下去。

收回手指,叶轩指着碗里的粉末,自豪的介绍道:“看到没,真正的提炼技术,就是熬煮!在煮干之前,我们需要先撇去杂质,让内里的物质纯净度达到一定水平,它才能结晶!”

“虽然里面依旧还有许多杂质,但这些粉末,以及足够好几顿菜的鲜味用量了!”

音千雪惊为天人地看着他:“你是怎么想到的呢?”

“呵,简单的化学知识罢了。”

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