先上来一盘椒盐炸红鲤，凤姐说道：“你们看，这鱼是旺子湖特产，这条红鲤，七八两重，炸出的红鲤鲜脆透亮，微辣爽脆可口，到嘴里醇香酥化。大家先尝尝。”
肖婧彤拿起筷子挟了一块鱼肉在嘴里咂摸着说道：“香！脆！”
夏晓爽抄了一块鱼肉送到口里说道：“鲜嫩可口！”
蓝圣水也尝了块鱼肉说道：“好诱人的味道，让人爱不停口呦！”
接着上来一盘削割成肉片的烤羔羊。
凤姐说道：“这是北方的山羊，特别是羔羊肉嫩鲜美，用以太子岭的果木烧烤，清香醇正。有大草原野生的孜然香草籽磨成粉为作料，附以椒盐、蒜末、辣椒粉等，吃到嘴里，美到心里呢！”
肖婧彤赶忙拿起筷子抄起一片来，蘸点孜然粉、椒盐，送到嘴里细细品尝，说道：“野香十足，没有羊膻腥味，确实好味道！”
夏晓爽尝了一片也赞道：“滑嫩可口。”
蓝圣水挟了一片品尝着说道：“果然好口味，让人停不住嘴了。我说凤姐，这么好的菜肴怎么没听你说过呢。”
凤姐笑着说道：“这是厨房大师的手艺，他是蒙古族人，来到中原，本来想依他的厨艺为生，但没有饭馆用他。