夏倾沅知道沈奕舟向来有自己的主见，便没有再劝。
回到家里，她吃了饭，休息了一下，便又开始忙了。
中午的时候菜都已经摘好洗净，现在可以直接做了。
先是豇豆放水里烫熟，然后放入凉水中摊凉。
焯水的时候，往锅里滴了几滴油，这样可以保持豇豆外表的嫩绿不发黄。
然后是黄瓜拍开切段，然后直接放入凉拌汁拌匀即可。
至于莴苣，则是切成丝，简单用凉开水冲洗，就可以了。
当然，夏倾沅在做这些的时候，都是专门准备的砧板和刀具，用来切蔬菜瓜果用的。
做饮食的，最怕不卫生，顾客吃了生病了。
忙活完这些，已经快四点了。
夏倾沅便把这些东西搬上车，盖上透明的塑料盖，最后盖上一块布，就出发了。
摆摊的位置夏倾沅提前蹲过点，就在菜市场靠近入口的地方。
这个位置显眼，不管是进来买菜，还是路过的人都能看见。
她拿出四个提前准备好的小碟子，然后各自往四个盆里夹了一些菜，又放一个竹签筒在边上，做试吃用。
最后把她找来的纸皮，上面用柴火炭写的“混称四毛一斤”架在三轮车上，就算是摆好架势了。
夏倾沅把头发盘了起来，又戴上自己缝制的口罩，见着行人逐渐多起来，就开始叫卖了。
“又香又辣的凉拌菜，大家快来看一看，尝一尝哟！”
她的声音甜美中带着一丝自然的慵懒，钻到人的耳朵里，格外抓人。
夏倾沅穿得不算特别好，但身子挺得直，气质又好，虽然看不到脸，但那双眼睛跟会勾魂似的，不管是跟她对视或者是听了她的叫卖的，都不由自主地朝她走了过来。
随着有人靠近，其余的人听到“凉拌菜”三个字，也觉得新奇，也都围了过去。
只是他们一看上面写的价格，就有些退堂鼓了。
这价格，都快赶上猪肉价格的二分之一了。
而且现在蔬菜才多少钱？
大多数都是不超过一毛钱的。
他们自己买菜回去，放点盐和醋，再撒点辣椒面，不也是这个味吗？
虽然，小碟子里盛出来的，看起来确实是很好吃的样子。
于是便有人开口道：“你这素菜卖得也太贵些了吧？”
夏倾沅也不着急，笑道：“我这些都是跟傣族阿妹买的新鲜蔬菜，配料也都是自己调的。
单单这油钱，就要不少呢。”
她拿着竹签筒子：“各位可以尝一下，如果觉得好吃的话再买。”
现在大家一年到头买油的次数并不多，通常是用猪肉的肥膘炼油，往锅底抹一圈就炒菜了。
而且夏倾沅用的是花生油，价格更是贵。
所以，即便不冲着这凉拌菜，光是闻一闻花生油的香味，都要禁不住流口水。
所以，当夏倾沅揭开塑料盖子的时候，一个二个都忍不住伸长了鼻子。
站在前面的婶子率先挑起一撮，忙放进了嘴里。
真的是又香又辣，伴着花生油的浓香，还带了点回甜，另外还有些她分辨不出来的味道。
这哪里是自己在家里做比得上的？
她的眉眼都舒展开来，迫不及待对夏倾沅道：“给我来一斤！”