陈宜影呆呆地看着陈峰，没说话，眼神里却有些迷离，这家伙总是给人一种如沐春风的感觉，哎，偏偏自己还无法拒绝，他那无时无刻、无微不至的关怀。
很快，各种各样的食材，以及热气腾腾的鸳鸯火锅，便端上来了，那浓郁的麻辣香气，一下便充盈了整个空间。
就见一个黄澄澄的火锅，被摆在了桌子中央，锅中盛满了红彤彤的汤料，那红汤上覆盖着厚厚的一层辣油，汤面上还漂浮着许多麻椒和花椒。
没多久，红汤便开始翻腾起来，不知多少的辣椒在滚烫的红汤里打着旋，若隐若现。
很快地，红汤沸腾开来了，不断地咕嘟着。
一个个的气泡，从红得发亮的汤底争先恐后地升起，翻滚着炸开来，仿佛一朵朵美丽的水花在汤面上绽放，散发出更加鲜香浓烈的气息，给人带来了强烈的嗅觉刺激，令人垂涎三尺。
“可以放食材了——”陈峰笑着介绍到，“这渝州人呢，吃火锅最喜欢下毛肚和鸭肠了。”
“这个毛肚嘛，吸满了辣汁，一口下去，满满的都是那牛油的麻辣鲜香，并且它还很有嚼劲，每咀嚼一下，都能听见嘎嘣嘎嘣的声音，那么脆生生的，其口感和味道，自然是没得说的，相当地诱人呐。”
“那粉粉嫩嫩的鸭肠，看起来就相当地有食欲，随便夹起一根放进汤里，看那长长的鸭肠在红汤中，渐渐地打卷，变得有弹性，捞起蘸上酱料，放入口中嚼着，咯吱咯吱地响，还真是一种享受啊。”
“这‘麻、辣、烫、鲜、香、脆’一锅煮的火锅文化，是渝州城市文化的重要组成部分。火辣辣的食物，带来火辣辣的情，造就了火辣辣的爱，这里的年轻人，可是敢爱敢恨的哦。”
说着，陈峰从锅中捞起一些煮熟的毛肚，放到了碗里，仔细地挑着什么：“这麻辣锅里，让怕辣的人闻之色变的东西，有两样，一个是这红红的辣油，还有一个其实更厉害，那就是麻椒了。”
“这汤里的麻椒粒很多，要是吃到一个，保管你麻得直吐舌头，所以夹菜的时候要小心，千万别让它溜进你的菜里。”陈峰把挑过的一小块毛肚，放进了陈宜影碗里，“这个我挑过了，你只管放心吃。”
“对于当地人来说，他们可喜欢麻辣味了，声称辣得巴适，麻得安逸。”
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