林长生离开，将块玉符留给和珅，玉质透明如水，其上长生二字鎏金，卖相超然，隐隐透出淡淡紫韵。
初来乍到，心中些许局促，和珅与小厮大眼瞪小眼连连交错三息，小厮一弯腰，新来的东家，一时间忘记如何讨好，暗道愚蠢，慌忙补救。
老爷，嘿嘿嘿嘿。
和珅。
哈哈哈哈。
二人嘿哈几声，关系亲近不少，有了默契，和珅挺挺腰板，尽量使肚子溜圆，微微凸起，方显有面儿，一开口，字正腔圆。
你叫啥？
小厮许是没有听清，“啥”字在开元城中甚为少见，琢磨几息，又怕怠慢，匆忙回答。
老爷，小人没叫。
和珅费解，“没叫”，天下还有如此奇葩之名，果然大千世界无奇不有，有这种取名儿的爹娘，天生坑儿子呀，就算取个阿猫阿狗，也比“没叫”好听吧。
和珅连连摇头，对爹坑子之事甚为婉惜，多好的孩子，一看就是聪明能干，任劳任怨的习性，生生跌倒在名字之上，命苦啊，一名毁半生，可悲，可叹。
“没叫”，既然跟了和某，今天东家就为你赐名“狗子”，脍炙人口，容易记，如何？
小厮心道我本来就叫“狗子”啊，为何再取一遍？不过东家赐名，也算恩赐，将来必定对自己有所照拂，磕头拜谢，二人一取一得，关系更近。
狗子，咱们店，收支如何，可有盈利？
东家，账目之事，还要问杨掌柜，小人不知。
和珅一想也是，区区小厮，确实没那么大权力，等明儿个，会会杨管事，看看其长短高低，经营之事猫腻甚重，还要好好权衡，再做调整。
铺子这么大，有多少杂役，伙计？
前前后后加上厨子、护卫，百十人。
二人叙话半个时辰，狗子关门儿打烊，和珅对店中情况有了大致了解，回到内院，找到正中专为东家留的院子，洗洗漱漱，倒头睡去。
次日午时，和珅起来，洗漱干净，晚上夜色朦胧看不全面儿，白天站在店外一看，心中骇然，整个一条街，全是长生杂货铺门面，东西百丈，分门别类。
见到和珅，一中年胖子小跑近前，弯腰一礼。
可是新东家？
杨掌柜？
鄙人杨新武，见过东家。
胖子客客气气，毕恭毕敬，比着狗子还要礼貌三分，一身丝绸大氅，上面绣着几朵牡丹，尽显骚气，看来也是个爱美之人，二人进了里屋。
坐，杨掌柜劳苦功高，日后铺子还由你打理，本东家偶尔看看，不做干涉，只看账目盈余。
杨新武面露喜色，本来他一人打理杂货铺，大权在握，突然来个东家，好像狗脖子上加了箍，甚为难受，听和珅如此说，放下心来。
杨掌柜，杂货铺每月盈余几何？
杨掌柜听说问每月赚多少钱，面露难色。
东家，开元城里杂货铺大大小小几十家，狼多肉少，竞争惨烈，每月营收，堪堪持平啊。
什么？
和珅诧异，若是如此，何不将铺面租出去当个包租公，每月也能得钱不少，何苦劳心劳力，浪费青春，看来姓杨的不是无能，就是不老实。
身为曾经的户部尚书，岂会不懂经营，他略作思考，此事急不得，还需徐徐图之，脸色缓和下来，用人需潜移默化，不可操之过急，杨掌柜是骡子是马，还要套上嚼子跑三圈儿，且试他一试。
杨掌柜，和某不与你兜圈子，前日种种暂且不论，日后若有亏损，你就回家陪老婆孩子去吧。
杨新武额头见汗，心说新东家是个二皮脸，刚刚还和风细雨怎么突然就电闪鸣了？好怕怕，竭力解释。
东家，小的尽力而为，只是进项确实不多，能持平在下已费了九牛二虎之力，属下所言，绝无半点虚假。
嘟。
和珅勃然大怒，面色阴沉，屋内气氛压抑，仿佛狂风暴雨前兆，一指杨新武鼻子，喝问。
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