等面筋完全吸收水分，接下来就是等待。
刘老板说夏天放置半个小时左右，冬天要差不多一个小时，具体多久时间，可以通过自己判断。
等待期间，刘老板开始教我调配烤面筋的酱料，他说烤面筋好不好吃，酱料是关键，然后就是烤的技巧。
刘老板调配酱料的期间，我怕自己到时忘了，还特意打开手机全程录像。
等他教完调制酱料，面筋也差不多了，然后开始将面筋拉出一大块摊平，接着用菜刀切成一小块一小块的条状。
让我动手切的时候，刘老板开始用一根筷子卷我切好的面筋，一边卷一边讲解道：“卷好之后攥住往下拉。”说着还给我做示范，然后再次说道：“然后在攥住拉回来。”
就这样，在他完成后，拔掉筷子，面筋变成了椭圆形。
等我们将所有面筋都做成椭圆形的时候，锅里开始烧水。
将半成品的面筋放入锅里煮熟，然后刘老板告诉我，煮熟后，要再次把面筋放入冷水。
放凉后，就是最后一步，用竹签串起来。
串起来的面筋在用小刀按照螺纹划拉，划好在把面筋拉伸。
拉伸后的面筋就完成了。
学成后，刘老板微笑道：“好了，你可以回去自己操作了，不用再来了，要是忘了，随时再来。”
我点了点头，心满意足的就要道谢离开。
临走前，刘老板还送了我一大袋谷朊粉。
将一大袋谷朊粉放进我的网约车，我摇了摇头，心里暗道：“原来这么简单，梁璐这五千花的真是冤枉。”
上了车，我并没有着急回家，而是开始用手机接单跑网约车，因为现在天才刚亮，马上早高峰开始了，正是乘客用车的高峰时段。
梁璐这丫头到现在还没给我来电话，肯定还在睡。
无奈的苦笑，我打卡手机接单，而刚点击出车，手机立马跳出订单。
等我车打着火才起步，乘客给我打电话了。
“这也太着急了吧。”我忍不住的在心里发牢骚。
“喂，师傅，麻烦您快点，我很急。”
电话里，是个男乘客，语气也很着急。
我也告诉对方会尽快赶到。
看订单，乘客是要去医院。
而当我到达乘客上车点时，我惊住了。
乘客抱着面色发紫的婴儿上了车，他的妻子惊慌失措的哀求我：“师傅，拜托了，快送我们去医院，孩子要不行了。”
来不及多想，我猛踩油门。
“师傅，拜托了，再快点。”
“师傅，求求你了，一定要越快越好。”
由于早高峰，路上也有些拥堵，不是我不想快。
“欢欢，你睁开眼看看妈妈。”女子哭了，说话都是颤抖着。
在等红绿灯的时候，我看见前面有交警，立马下车跑向交警。
“警官，帮帮忙，我车上乘客着急去医院，小孩面色发紫，急需上医院急救。”
交警听闻，骑着摩托车来到我车旁，我也赶紧跑回车里。