听着两个朋友兴致勃勃地讨论,秦椒也弯起了嘴角。
两周后,她接到了一封邀请函,来自伦敦中餐烹饪与厨师协会。
自从她接替老亨利,成为熊猫饭店的主厨后,也就自动从成为这个协会的会员。之前的协会活动却从未接到过邀请。
赵杰森让她不必介意,说只有麻雀才爱扎堆。“他们不过是不习惯一个年轻姑娘能当上主厨,也接受不了熊猫饭店居然能够翻身。”
后来秦椒又发现,熊猫饭店陷入虚假好评的丑闻,购买评价刷单的不仅是傅马克,还有几家同行,都是协会会员,开业时还来过熊猫饭店捧场。
从那时候开始,她对这个协会就不抱好感。
前不久帮刘珊妮她们联络中餐馆时,她倒是以协会会员的身份,群发了一封邮件,希望能有店家响应。
结果可想而知。
所以,这个“中秋冷餐会”的邀请,她要不要接受呢?
“当然要去。”赵杰森说,“不去,又怎么知道他们想要什么。”
秦椒叹气:“我只希望,到时候的东西能好吃一点儿。”
冷餐会上的食物看起来的确不错,可惜,宴会还没开始,秦椒就失去了吃东西的胃口。
按照惯例,冷餐会的目的不是吃东西,而是社交,要么发布什么,要么商讨什么。秦椒不熟练地接过香槟酒杯时,万万没想到,这场冷餐会的主题竟然是“抵制”。
宴会正式开场前,协会会长上前致辞。这位会长是个秦椒不认识的老头子,粤语方音浓重,说话也如一般老人家那样拖拖拉拉。
秦椒能听懂日常粤语,正昏昏沉沉听他夸完这家店又赞那家店,忽然只听话锋一转,说到近年来英国餐饮市场竞争激烈,连印度阿三和墨西哥人都在开起了中餐馆。食材水电等成本也不断上升,值此艰难时刻,需要同胞们同枝连气,守望相助。
哟,这位大爷有觉悟!秦椒正在心底默默点赞,就听他不点名批评某个协会成员,不识大体,不守规矩,不顾情谊,居然引引狼入室,让伦敦中餐馆又添劲敌。
秦椒听得起劲,过了好一会儿才琢磨过来:这个被批评的“三不”会员,好像就是自己?
毕竟冷餐台前,那位大爷正在一本正经地分析:“来自中国大陆的餐饮企业在美食节上赚足眼球,现在又打算入驻伦敦,会给本埠餐馆造成哪些冲击”。
就在秦椒附近,有人也在窃窃私语,说前几天看见四川商会的人领着生面孔看铺面,又说唐人街上谁家的店高价盘给了国内的土豪。
“还以为做什么了不起的菜系,一问,居然说是卖酸辣粉的。”
“我们都是做正经中餐的,就算外卖也有整张菜单。让这种东西混进来,不是拉低了整条街的档次?”