“大宝，带着他们俩去洗手，等会儿先吃南瓜芝麻球。”
沈安安把藕去皮切成片，倒入锅里煮熟了捞起来，连同其他食材一起泡进了调料里。
随后，沈安安从空间里拿出一个大西瓜和榨汁机。
把西瓜切成块，丢进榨汁机，加入冰块一起榨汁，很快西瓜汁也好了。
沈安安也懒得其他菜了，锅里清水煮了一锅面，捞出来过凉水。
随后准备配菜：黄瓜丝，胡萝卜丝，再炸了一碗花生米。
最后就是调料了，在碗里放入小米辣，芝麻，蒜末，辣椒面，淋入热油激出香味，在加适量的生抽，陈醋和耗油，最后再加少许白糖提鲜。
把调料和配菜都倒进过了凉水的面里，搅拌均匀即可。
三个小团子在外面吃着南瓜芝麻球，见沈安安过来，开心道：“开饭啦。”
沈安安懒得炒菜，就准备了钵钵鸡和凉拌面，就着西瓜汁。
白氏也体贴她，寻思着她工作一天累得很，去钱叔那边的厨房端来了一盆糖醋鱼和炒青菜。
沈安安看到桌子上的其他菜有些诧异，很快就反应过来了，问道：“娘，那边厨房如何？”
白氏道：“热闹着呢，有鱼有鸡的，猪肉也是不差的，大伙儿一起挖了些藕，那边也拿了些去，你就放心吧。”
沈安安闻言的确放心了，想着钱叔他们都活了几十年了，为人做事肯定会妥当的。
“你们几个吃鱼小心点，罢了，娘给你们挑刺。”
吃完饭，沈安安在凉亭备了几杯西瓜汁，让孟舟寒找来了钱叔夫妇，沈父和赵伯山商议事宜。
“眼下这庄子人多也就热闹起来了，我打算爹和两位叔叔，一同帮我打理这个庄子。”
沈安安看向钱叔夫妇，正色道：“关于大伙儿的工钱和伙食方面，我就交给钱叔你们夫妻二人来管，你们对这庄子和青州都熟，他们吃什么，需要什么，只要不是太过，钱叔你都可以看着办，他们吃饱喝足也才有力气干活嘛是不是，这方面你们都打理好，我一周看一次账本。”
“爹和伯山叔，你们二人带着大伙去劳动，替我监督进度，从明日起………”
沈安安指着他们身后的一片空地，“那一片田地，都开出来，我的想法是，养鱼，种菜，种茶，种果树，这些都一步步的来。”
众人点点头。
沈安安暼了大家一眼，语气柔和了些，“你们都是长辈，见多识广，若是我有哪里不好，还望你们直言不讳，我也会斟酌去改。
庄子里这些人都是雇来的，我给出的条件是包吃包住，每天二十文。若是有不配合的，不用这个人便是了，外面还有的是人，不过走人和招人要和我打招呼，目前这些人够了。
庄子上其他地方大家都去的，不过我喜静，这个凉亭我挺喜欢的，这一片和我们住的屋子那一块，我不希望看到有让旁人。”
最后沈安安又和大家商讨了一番，敲定了他们几个管事人的工资，暂时定在一个月三两银子，后期视情况而定。
“好，我们大家齐心协力，让日子过得红红火火。”
沈安安举起杯子，“那就说好了，来，干一个。”
回去的时候，沈安安被盯的不自在，她摸着自己的脸，有些疑惑的问道：“我脸上是有什么东西吗？”
“没有。”
沈安安气结，“那你一直盯着我笑什么？”
“我是在笑，你越来越有女主人的风范了。”孟舟寒打趣道。