“阴总的意思是我们把这帮人放在厨房,还是单独成立厨师学校?我们培养学徒的习惯都是在厨房这离来边学习边工作,适当的给与生活补助!”
“老外这边会不会产生麻烦,这得让吕献问好了,这帮人的想法和我们是不同的,咱们企业做大了,以稳定为主,尽量先把麻烦避开,大家说呢?”
关于这几个老外,牛文举也想收下,毕竟是宣传自己企业的好机会,至于教授这些人技能相反却是简单地事情,牛文举不用出手,喜子那边都能教授明白!
但是有安德烈的例子,牛文举得小心一点。
用刘阳和牛文举的说法,这帮欧洲人脑子里有时候想法很奇怪!不喜欢遵守规则,脑子里天马行空!
你让他每天做礼拜,甚至不吃饭都能做到。但是你在工作的时候告诉他有些事情不要这么做,他们很难遵守!
动不动就给你出幺蛾子,这也就是为什么欧洲那边工业化程度特别高的原因:员工不听话,动不动就给你来点‘小惊喜!’
【讲真,最近一直用看书追更,换源切换,朗读音色多, 安卓苹果均可。】
月初开工资,七天乐,有些人甚至是三天乐。
这七天很多工人压根你都找不到人,七天以后钱挥霍光了,然后自然就回来。
管你什么规定,只要他们高兴了就回来干活,你开除他们?笑话,这里面就涉及的很多事情了,当地的劳动部门能罚死你,法官那边也会不断的给你找各种麻烦,直到你花钱息事宁人。
国内很多洋媚外的刊物上面都说老外如何遵守规则,如何值得中国人学习……都是狗屁!写这些书的人甚至都没去过国外,最起码没去过欧美甚至深入欧亚大陆深处都没有。
写文章都依靠臆测和瞎掰,给人指导?笑笑就行!
至于那些所谓的出版物,千万别买,一个个弄得精包装,做擦屁股纸都嫌呼硬。
经过和阴鹏几个人的反复商量,牛文举仍旧采用原来的模式,老外那边来打工和学习可以,费用自理。
居住环境和自己的员工都在一起,在店内边边打工边学习,想要拉面?先跟着喜子那边学习和面,至于老汤?你们还没到时候,现在不适合学习。
本来经过徐红红的翻译,几个人有些不愿意,可是真的进入拾柒面馆,几个人立马点头如同捣蒜。
透明的玻璃窗那边,牛文举的小徒弟双手飞舞,一碗碗面丢进锅内,挂上秒表,那边不断的有面条出锅。
各种粗细的面条是这帮人没见过的,每一个拉面师傅都是自己和面,自己拉面,偶尔休息一会。
尤其几个人看到其中一个拉面师傅扛着一袋子面,直接倒在面桉上面开始和面,那娴熟的手法就足够炫酷。
“砰砰……”
“great!”
一面袋二十五公斤的面粉,从粉状变成一整块面,绝对不超过十五分钟,根本不用和面机。
不锈钢台面磨得锃亮,拉面师傅都是轮班休息,后厨那边不光是拉面,炒面,拌面,裤带,油泼……各种样式应有尽有。
一帮小老外大饱眼福,老汤的味道让这帮人有种想要坐下吃一顿的想法。