而且做成酸菜有一个好处，就是存放时间长久。
一般两年内都不会过期，一个家里面，没有谁家一年吃不完一坛酸菜的。
“一禾妹子，你是说真的！”刘氏欣喜的问道。
“自然是真的。”夏一禾微笑着说道。
“那太好了，那你快告诉我怎么做。”刘氏洗着锅的手，立马停了下不，甩了甩手中的手，拉上夏一禾就准备走。
“哈哈，嫂子你别急，这事情急不来，而且我要先告诉你。如果做得好，你们又喜欢吃，那自然是好事，如果你们不喜欢吃，那就是相当于浪费了这一担芥菜了，你可要想清楚哟。”夏一禾必须把事情讲清楚，如果就这么决定做了，到时候，要是弄得不好，他们连个心里准备都没有，岂不是又让人伤心。
因为这事情他们已经受过一次伤了，夏一禾不想让他们在再这件事情上操心。虽然这一担芥菜对她这个现代人来说并不算什么事，但对他们这种一分钱都要用得斤斤计较的人来说，那意义就大不一样了。
听到夏一禾这么说，刘氏沉思了起来。夏一禾没有打断她，这对他们来说确实是件必须思考的时情。
“啊，一禾妹子，你去哪里找的这个，这个东西很辣，快放下快放下。”夏一禾把菜洗好后，把在路上采的野辣椒洗净，正准备切的时候，突然听到了刘氏一声大叫，吓得她刀都“框”的一下掉到了地上。
“哈！嫂子，你吓死我了，你是说这个辣椒吗？”夏一禾指着手中的辣椒说道，刘氏说辣的东西，那除了她手上的这个辣椒，就没其它的了。
“嗯嗯，快放下，快放下，这个东西碰不得呀！”刘氏忙点了点头，紧张的从夏一禾手中将辣椒抢过，然后丢到地上。
夏一禾看着她一系列的动作，忍不住“哈哈”大笑了起来。“嫂子，这辣椒让你受到了怎样的经历，你既然这么害怕它。”
“这个东西是个很可怕的存在，有一次，你顾大哥就是沾上了这东西，然后那个籽跑眼睛里去了，辣了他好几天才好。”
“一禾妹子你别看它就这么一点，可那伤害是很高的，不能碰不能碰。”刘氏全程像见了鬼似的，把那辣椒扔地上后，还不忘后退了几步，生怕自己沾上什么奇怪的东西似的，样子很是好笑。
“哈哈，嫂子，你笑死我了。没事的，这个东西就叫辣椒，它是一种食材，是专做调味用的。”夏一禾一边捡起地上的辣椒，一边说道。
“嫂子你不用怕，这个辣椒只有切开的时候，它才会奇辣无比，没切开的时候，这样拿是不会伤到人的。”
“而且这个辣椒用处是非常大的，在我们那边有一句老话，叫无辣不欢。”
“辣椒，吃了可以健胃、助消化，预防胆结石，改善心脏功能，降血糖，缓解皮肤疼痛，减肥，防感冒，挡辐射，促进血液循环等等好处。”
“嫂子，今晚我就让你们尝尝我们家乡的菜，可好吃了。”夏一禾说着感觉自己口水都要流出来了。
夏一禾说得眉飞色舞，听得刘氏都想吃了。
“哦哦，原来是这样，呵呵，那你拿去，我们这里没有人做过，不知道怎么吃这东西，这里满山都是，大家都怕它，那你做你做。”刘氏马上把地上的辣椒捡了起来，给夏一禾递了过去。
之前虽然她也很害怕，但听夏一禾说了之后，她突然觉得这东西好像特别珍贵了起来，捡的时候还小心翼翼的，生怕弄疼它似的。看得夏一禾又是忍不住想笑，这古代人真是单纯。
“好，那你快出去，这东西抄起来会特别呛。”
“哦哦好，那我走了，有事情你再叫我。”
“行”