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物理广泛研究

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第六十四章粉末加水(2 / 2)
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    我说流体,不过是想说一个趋势而已。六子风来思绪有点多,说得也够多。

    我认为是中间体,或者不是一种物理状态的物体。其实就是一种混合物,和冰水混合物是一样的。

    只不过它比冰水混合物看起来更加有序而已。你们的观点都有可取之处,但是都没有说到重点。

    熟面里没有水?当然是有的。当初的水一部分变成了自由水,还有一部分变成了结合水。

    其中,结合水占了大部分。熟面的体积大的原因就是因为有结合水。我认为无机固体一般是没有结合水的,当然粉末本身也是有一些结合水的。

    为什么要分有机固体和无机固体呢?有机固体比无机固体更加容易变成流体。

    延展性是它区别于流体的原因。流体一般不具有延展性,而延展性通常是固体的属性。

    而延展性到底是什么呢?我觉得是形状根本原因。玛格丽塔也说得酣畅淋漓。

    。你们注意它的裂缝吗?你们以为含水量增加,裂缝就会消失。其实,错了。

    裂缝只是很小,并不是看不见。你们吃过馒头,应该看到过一些裂缝。

    而这就是在加水的时候就有的。这说阴什么?其实就是玛格丽塔说的,它是混合物。

    含水量越高,混合程度越高。然而,无论怎样,它都是一个纯净的物体。

    好了,差不多就是这样。水说。

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