牛毛菜在熬制的过程中，水的颜色呈淡淡的黄而却还是液体的。
但如今，却是完全固化，晶莹剔透，就算是用一根筷子夹都不会破碎。
“这是什么情况？怎么一碗是甜的，一个是咸的呢？”春嬷嬷只是吃了两口，就觉得这两道小吃实在是有些古怪。
穆清婉与他们解释一番，这小吃用牛毛草制作而成，吃起来鲜香脆爽，无论是咸的，或是甜的，都会让人有一种说不出的感觉。
她比较喜欢甜食，但也有很多人喜欢用盐亦或者是耗油酱油调味。
“这牛毛草挺古怪的，看上去像是一株水藻，没想到还能制作成这样的小吃。”
阿雨拿着小勺子挖起一块凉粉，看着那水晶般的固体，轻轻抖动，忍不住问道。
穆清婉微微一笑，不置可否。
其实，有不少植物的体内还有胶纸质，熬制过后都会成固状，除了牛毛草之外，她还听说过仙草冻和冰粉籽。
比如那仙草冻，在晾干后加入适当的清水中熬上一小会儿，然后将水中的杂质滤去，就会形成一种类似于黑乎乎仙草。
但是，这冰粉籽却是非常的奇妙，它根本就不需要烹饪，将其种子取出来晾干，用丝巾包起来，用冷水浸泡不断的搓揉。
当水变成粘性时，加入少许的石灰粉，然后慢慢地搅动。很快，这些液体就变成了透明，上面还带着一些细小的气泡的冰粉了。
不过，原本还有些鄙弃的阿雨在尝了一小块之后，就不再说话了。
裕太妃与春嬷嬷也是狼吞虎咽，丝毫没有因为自己的方才已经饱腹感而在意。
“夏夫人，你们也早点休息，我就先走了。”穆清婉的家中也是有些事情要处理，是以就不久留了。
“阿雨，天黑路难行，穆小姐独自一人回家，我也有些担心，不如你将她送回去吧。”裕太妃这时开口道。
“不必了，这条路很少有人经过，也是很安全的，我一个人就可以了。”穆清婉说着就急急忙忙的走了。
等她走了，裕太妃目送着穆清婉离开，这才满意的点点头，说道：“你看这小姑娘，性子直率，我喜欢极了。”
春嬷嬷不记得自己已经听过好几次裕太妃对穆清婉的夸赞了，于是半开玩笑的调侃了一句。
“主子，在你的眼里穆小姐就是一块完美的翡翠，没有一丝的缺点？”
裕太妃沉吟片刻，又说：“是啊，我思来想去，也没发现她有什么毛病，如此出色的女子，可不多见啊。”
人家都是丈母见女婿，越是瞧着顺眼，而裕太妃是见孙媳妇，越是瞧着顺眼。
第二日清晨。
春嬷嬷这会才醒过来，裕太妃让春嬷嬷赶紧去采购蔬菜大米之类的东西。
“主子，您这是认真的吗？”春嬷嬷认为昨裕太妃只是开玩笑而已。
“是啊，我可不是闹着玩的，我们需要亲身体验各个方面，才能了解贫民的艰难。”裕太妃正色道。
春嬷嬷看她心意已决，只好答应：“好，我这就出去采购，只是我可要提前告诉你，如果我的厨艺不好，你也别介意啊，无论如何，你都要吃，不能白白浪费。”
裕太妃摇了摇头，笑道：“不行，如果你的厨艺不好，你可要好好练习练习，让我能如愿以偿的吃饭，我是主子，你要让我满意，懂了么？”