“店面就叫‘顾家汤面汤粿店’，我们只卖酥面，还有粿条两种。但汤底为我们可以多样化一些，比如，有鸡汤底，有海鲜汤底，有猪骨汤底，有牛肉汤底。食材搭配上也可以给多样化选择，可以肉片的，可以丸子的，可以牛肉牛腩的，还可以海鲜的等等。一碗也不要卖太贵，标准的就八块钱一碗，大份的就十块钱一碗，加料的就根据加什么料加多少料去定价。店面不一定要大，最好能开在一些人流量大一点的地方，比如说学校门口，医院附近，小吃街上，其他乡里的车站什么的……可以招人给我们看着店，一个店大约四到五个人最好，两个煮，一个招呼食客，一个负责收钱，一个负责洗碗收拾。”
顾建业越听心里越惊叹，他不过是开了个头，大女儿就已经把后面的那些都给想好了，苍天，真想知道她脑子装的都是什么。
“你的意思是，咱可以开很多一样的分店？”
“为什么不呢？只要有一家店成功了，那咱就只要复制粘贴复制粘贴复制粘贴不就行了？”顾清苡笑吟吟地看着他。
“复制粘贴太多，咱会不会管不过来？”说真的，他一直在担心这个事，因为开心烧烤摊很快就要开分摊了，他在心里一直存有担忧，就怕那些守着分摊的摊主，没能好好地替他们经营烧烤摊。
“怎么会呢？你手里只要有调料有配方，不怕他们自立门户，再说都签了协议呢，怕什么。”这怕也没用的，这种阶段，她就是不想搞成加盟的模式。加盟的弊端太多了，他们一家子现在都还属于小打小闹的状态，那紧紧抓在手里，其实会比较好。
正好，这个时期就是锻炼家里人如何管理人和培养人的好时机。等他们都有了这种商业思维，将来无论是去广城还是鹏城那些大的新天地，都不至于慌乱。
“行吧，爸信你。你要不给咱俩的汤面汤粉店设计一套什么咯什么哥吧，我看你们清欢堂那店装修出来的效果就非常赞，整个岗头车站头一份！”
呃……您说的是logo……吧？顾清苡汗颜，“行，我会给小店设计一套vi的。老规矩，营业执照、商标、装修等等这些全是你的事。”其实也是好事，顾家汤粉汤面店如果提早统一了形象，以后如果走进大城市，就更加容易了吧。
顾建业高兴地举了个ok，“知道了，你搞你的，剩下的都交给我。对了，你们清欢堂现在搞得人家旁边正在装修的超市都停工了。”
“什么意思？”顾清苡不明白顾建业说的。
“还不是怪你们把店装修得太漂亮，听说他们要重新装修。不仅超市，就是刚动工没几天的那家卡拉ok厅的老板，听说最近也在到处找人弄装修设计图。”
顾清苡觉得挺好的，你看，有竞争才有想法，有想法才有进步嘛。
赵春柏跟赵春草两人在一旁早已经慌成狗了，这……还是他们的姑丈跟表妹/表姐吗？怎么吃顿饭的功夫就谈出了开一家新店？重点是他们也完全不避着他俩，这样真的好吗？
再看顾景谦和顾欢一，两人倒是一脸淡定，好像这样的一幕他们都已经习惯了似的。好吧，大家都还是同龄的娃吗？以后还能不能愉快玩耍了？