裴周正好奇呢，也没在意苏玉婉命令似的语气，很顺从地就踹了一脚柳树。
原本叫得正欢的知了，就扑扑落了下来，看样子，似乎还落了不少。
柴禾本来就没多少，没一会儿就熄灭了，只留了一地灰烬。
苏玉婉又拿着根木棍在灰里扒着。
“找知了？”裴周一边问着一边也拿木棍扒了起来。
不找不知道，一找，居然找到有十几只。
“这么多，比用面筋粘可快多了。”裴周很是兴奋，不过当他看到有几只都烤焦了的时候，又有些遗憾道：“都烤成这样了，怎么看肚子分辨公母？”
苏玉婉随手将一只烤焦的知了放入口中，并拿出没有怎么烤到的完整的知了递给裴周，“这几只没烤坏，能分得清公母，你看看就知道了。”
裴周此时，已经不在意什么公母了。
他瞪着眼睛，震惊道：“你吃知了？”
“吃啊，你不吃吗？”苏玉婉更好奇。
裴周摇头道：“只知道知了猴能吃，知了黑乎乎的，又干又硬，有什么好吃的？”
“很香啊。”苏玉婉捡了一只烤的比较好的，递到裴周面前，“你尝尝？”
“不吃，瘆得慌。”
裴周并没有吃知了，而是摆弄着手里的几只完整的，翻来覆去地观察着。
果然公母不一样，一看便能区分。
裴周暗道神奇。
想不到他白活了二十年，居然从来没有想到过分辨知了。
苏玉婉吃完后，又给裴周仔细讲解了知了的腹部发声构造，直说得裴周连连点头。
不知不觉间，两人的头就凑得更近了。
直到一阵儿微风吹来，两人脑子清醒了些，这才有意识地隔远了些。
“咳咳。”裴周干咳两声，“在杜海眼皮子底下出来一趟不容易，咱们可不能空着手回去。”
“不赶紧回去，还要去干嘛？”
“跟我抓知了猴。”
两人又抓了一个多时辰的知了猴。
苏玉婉已经不知道是什么时辰，看了眼棉布口袋里的知了猴，终于决定劝阻几句。
“现在时辰不早了，咱们赶紧回去吧。”怕裴周跟杜海较劲不回去，她又赶紧解释道：“再不回去，这些知了猴可就金蝉脱壳，全变成知了了。”
知了再香，也没有知了猴味道好。
果然，裴周没有再犟着不回去，“行，回去就回去，好不容易抓地知了猴，可不能让它们变成知了飞走了。”
知了的蜕变时间很短，两人紧赶慢赶地，终于在其蜕变之前回到了驿站。
“你的厨艺不错，把这些东西处理了，明天做给我和娘吃。”裴周命令了一句，就头也不回地回了房间休息。
苏玉婉也没太仔细处理知了猴，只放到干净坛子里，用水泡上，并撒了一大把盐，将其简单腌制起来。
第二天一早，她便提前起床做知了猴。
几十只知了猴，她分成了三份，一份干炸，一份爆炒，一份直接上锅蒸。
等她做完端到元冰房里时，丫鬟们也正将早饭端了进来。
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