秦世安看到他抱着个坛子进门,不由诧异的问道:“这抱的是什么东西?”
“咸蛋。”秦管事恭敬的回答道,“方家的说昨日所有的咸蛋都已经煮了,家里没有剩余,这坛子里的咸蛋是十天前腌的,再过十天左右就能吃了。”
“哦。”秦世安有点失望,昨天带回来的几个咸蛋早膳已经吃完了,他不太想等,现在却不能不等。
鸭蛋有股子腥味,平日府上都不怎么吃的,现在想吃了却没得吃,感觉真不好。
“那猪血丸子呢?”秦世安问道。
昨天酒席上这两样最新鲜,味道也最合他意。
秦管事有点犹豫的道:“老爷……您先没说。”
“我没说你就不能主动问吗?”秦世安不满的瞪了他一眼。
秦管事觉得自己已经很主动了,不过身为秦世安跟前的下人,他就不是那种与老爷争辩的人,立刻道:“小的马上去取。”
“等等。”秦世安叫住了他,“你就这么空手去?”
做了秦世安面前管事这么多年,秦管事将自己给了二十两银子求做菜方子的事情说了一遍。
秦世安倒不反对下面的人假公济私,重点是不能耽误正事,也不能欺瞒,这一点秦管事做得很好。