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柴房外的那口大铁锅中，一锅猪大骨已经熬煮了近两个时辰，水都添了好几次了。
完颜慷看看夜色，又低头见汤汁浓稠呈乳白色状，这才让贺三和长贵把猪骨头捞出来，又加入买来的十几只整鸡继续转大火烹煮。
吩咐一段时间后再转小火炖，直至整鸡骨肉皆化。
虽已深夜，但完颜慷却像打了鸡血一样兴奋。
反正也睡不着，索性熬个通宵把要做的事做完。
按照完颜慷的指导，雪晴帮着长贵往另外一口铁锅中倒入半袋盐，适量加水搅拌，加热待充分融化。
盐和水的比例，大概是四比一。
小王爷神神秘秘，到底要做什么？
流苏在旁看得惊讶，本来以她好奇宝宝的个性早就叽叽喳喳问个不停了，但此刻却也知事关重大，不敢多问。
贺三依命取来一个事先准备好的量米的锥形木斗，下端小口的挡板抽掉，已经让仆从用柔软透气的几层布牢牢封住口，捆上牛皮扎紧以防脱落。
又端来一盆清洗干净的细沙，一盆粗砂，还有一盆黑漆漆的木炭沫子。
当然，小王爷管这叫活性炭。
就是将烧了半透的木柴闷灭凉透，再碾碎成碎末。
木斗被架在半空，下面摆放着一个铜盆。
一切准备妥当，完颜慷犹豫一下，还是挥挥手，贺三和雪晴两女面面相觑，悄然退下。
为了保密他暂时只能亲自动手了。
他先往斗中装了一层细沙，又填了一层活性炭，最上一层是同等份量的粗砂。
最后，完颜慷深吸口气，下手取过瓢，从铁锅里舀起浓盐水，往斗中徐徐灌下。
过滤后的盐水慢慢从下口渗透，滴滴答答，流下。
满天繁星，蝉鸣依旧歇斯底里。完颜慷独自一人小心翼翼操作，满头大汗，手都紧张得在抖。
如此粗盐过滤提纯的法子他从网上浏览过，在穿越小说中读过在电视剧中也看过，但到底能不能成，却着实没有把握。
反复过滤三次，得到一小盆淡白色的盐水溶液。
完颜慷端起倒入大锅中，才把贺三唤来烧起大火。
锅里的盐溶液煮开，泛起大泡，完颜慷果断挥手：“贺三，压火，变小火！”
贺三不敢怠慢，立即往火坑中压了些沙子。
火苗变小跳跃着红光，映红了他黢黑的半张脸。
小王爷到底做什么他不知也不想问，只要小王爷让他做事，他心里就很欢喜。
铁锅中很快又接次冒起细密的小泡，就像雨落湖面，激起涟漪丛生，完颜慷眼睛眨也不眨一下，紧紧盯住铁锅。
时间一点点过去。
锅中经三层并三次过滤的盐水溶液沸腾，慢慢水分蒸发，锅底中渐渐凝固，露出一层白花花的盐结晶来。
东面的鱼肚白隐隐露出天际，完颜慷探手捏起一丝放进口中尝了尝，顿时狂喜。
他兴奋地把手中的葫芦瓢高高抛起，大笑着一个转身将旁边莫名所以的雪晴拦腰抱起，原地转了几圈。
爽朗的笑声瞬时打破了赵王府大半夜的平静，顿时鸡叫犬吠。
雪晴满面羞红，意识到小主子的兴奋，她唯有心跳如鼓双手紧紧圈住完颜慷的腰，将俏脸紧贴在小王爷并不宽厚的胸膛上。
流苏有些艳羡，下意识噘起嘴，嘟囔着小王爷的不公平，上街也带她，抱也先抱她，不就是比我大……嘛，总是占便宜！
哼。