取出那块猪肉,放在水里镇着还不至于坏掉。
切成了正正方方的一块块,将一个比较薄一点的锅热好,皮朝下烫成了浅黄色,没有铁锅只好这样了。煎好之后直接加上水,放入生姜等作料,开始煮。
期间不断的撇去浮沫,五成熟之后捞起,然后用细棉线绑好。
在一个炖锅上加好水,放入葱姜的调料,然后将肉倒入,开始炖。
一直忙碌到天色暗下来的时候,菜终于煮好了,不论是鸭汤的清香,烤羊肉的焦香都让小馨儿张大了嘴巴,就差流口水了。
趴出火堆的泥疙瘩,敲碎打开之后,浓郁的鸡肉香味扑鼻,当他打开盖住的炖锅时,一道改版的红烧肉就新鲜出炉了。
而小馨儿整个人也都疯狂了,不停的拉着哥哥的手,说要快点吃饭,她等不及了。
祁辰轻轻敲了一下她的脑袋,“你先去叫姨娘,哥弄好之后再端过去。”
小丫头大声喊了一声好,然后就跑向母亲的房间。
平儿看着这四个菜,虽然还没有吃过,但是从卖相和香气来看,怎么看都不是难吃的东西啊。
“怎么样?意不意外?”祁辰来到她旁边说道。
平儿呐呐的点点头,“少爷什么时候会煮菜的?”
“哎,这件事说来话长,我就长话短说了吧,我在祁家村,一直都在反省自己,这些年自己有时候的确是挺混账的,也该成长了。”祁辰叹了一声,开始说道。
他说这些就是要让身边的人认为,他经过了一些事,开始变得成熟了。因为原主跟他的性格挺不符合的,他又不想装来装去,只能一点点让他们熟悉自己的改变。
“我知道平儿对我有些意见,姨娘对我这么好,我却处处让她为难。以后不会了,以前是怕你们跟我一起会跟着被人说闲话,现在我不在意了。”
“我知道……”平儿突然说道,“我知道少爷疏远我们是为了我们好,我并不是怪少爷这个,我只是觉得少爷自己一个人背负这些太沉重了。”
祁辰一笑,“好了,该去吃饭了,否则小丫头就要等不及了。”
平儿也是嗯了一声,将菜放入托盘里,跟在祁辰后面端着去大厅。
几个菜加上一个汤,将整张桌子摆得满满的。
钱氏刚刚从小馨儿的口中得知祁辰拿回来了很多肉,一时有些疑惑,后来听说是他亲自下厨的就更加疑惑了。
看到这一桌子菜的时候,有些愣住了,问道:“都是小辰煮的?什么时候学会的煮菜?”
祁辰放下一碟青菜,笑道:“在村里的时候,我不是偶尔会出去嘛,就见到别人煮过,我也是第一次学着煮的,看上去好像是那么回事,但是实际味道还不清楚呢?”
在祁家村的时候,原主经常自己一个人跑出去,有时候就连伍良也不知道他去了哪里。
其实就是去习武了,只不过瞒住了家里的人。
有着这一段经历,他也可以自圆其说。
“这么香,一定很好吃。”小馨儿肯定的说道,眼睛盯着红烧肉不放。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)