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最强后娘:带崽种田美又飒

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第一百二十八章 烤乳猪(2 / 2)
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    她今天要做的是脆皮烤乳猪。

    顾明思议,脆皮烤乳猪的特点就是色泽红润,皮脆肉香,入口松化,肥肉不腻,瘦肉不柴,鲜美可口。

    沈宁思先去厨房准备了一些辅料。

    放了一些食盐,倒了一些酱,撒上白糖,五香粉,葱末,蒜泥,芝麻酱。

    又把家里仅剩不多的蜂蜜给拿了出来。

    先把五香粉炒熟,拌入食盐,均匀的涂抹在卤猪的腹腔内,腌制一会儿之后再涂上白糖,芝麻酱,蒜泥葱末。

    把涂上调料的乳猪,用一根长叉,从后腿直穿过去,再用热水烫皮,晾干水分。

    晾干水分之后涂上蜂蜜。

    做完这一切,三牙子也已经把她要的烤炉给做好了,因为大火一直烧的缘故,这一会儿泥巴也已经干了。

    烤乳猪一般都是先小火后大火,这样烤出来的乳猪脆嫩可口。

    刚刚三牙子在制作的时候,很多士兵们都在一旁围观着。

    毕竟,县主出品,必属精品!

    这一会,唐琪和顾泓把乳猪抬了出来,放在了烤架上。

    “顾将军,这里有两只小乳猪我们一人烤一个吧!跟着我的动作来做就行了!”

    顾泓心中的怒火刚刚平复下来,准备开口三牙子,一把就拉住了他。

    “将军,夫人让你跟她一起烤乳猪,这是相信你啊,这才能够让你你们两个人在这些士兵面前伉俪情深的样子。”

    “是吗?”

    顾泓心中的怒火瞬间就被压了下来。

    “是的!”三牙子拍着自己的胸脯一脸肯定的说着。

    “滋滋滋……”

    没一会儿,烤架上的乳猪就已经发出了滋滋的声音。

    沈宁思在一旁慢慢的翻动着,顾泓也有样学样。

    没一会儿就飘出了浓烈的香味,不仅仅是士兵,就连顾泓都忍不住吸了吸鼻子。

    他没想到,这样烤的乳猪,味道居然如此的诱人。

    就连毛毛躁躁的二毛,都已经坐在了不远处,一眨不眨的看着沈宁思慢慢的翻动着。

    就在众人快要被院子里充斥的香味馋的吞掉舌头的时候,沈宁思终于停止翻动手中的卤猪。

    “修文,拿一把匕首还有盘子过来,我把这些猪肉都给他们分了。”

    沈宁思这这一句话,在众多士兵眼中就是福音!

    如果不是顾泓坐在那里冷冷的盯着他们,这一会指不定都已经一哄而上了。

    没一会,沈宁思就已经把士兵们的肉都分了出去,特别是她烤的那只乳猪,明显比顾泓烤的要受欢迎多了!

    顾修武和顾修文还有顾芸儿也喜滋滋的在一旁吃着。

    他们觉得,娘亲可真的是一个宝藏,这个世界上几乎就没有她不会的东西!

    “夫人,你这手艺不去开一个大酒楼,真是可惜了!”

    三牙子吃完,忍不住咂巴了一下嘴巴,脸上一副意犹未尽的神情。

    如果不是顾泓在这里压阵,这些吃的,早就被他们一抢而空!

    “三牙子,你这是吃饱了?不如绕着万宁村跑上十几圈吧,就当是饭后的消化了。”

    顾泓冷冷的开口。

    “不要啊,将军,我已经知道错了!”

    三牙子脸上立刻露出了一副如丧考妣的神情!

    他只不过是夸赞一下夫人的手艺好,为什么将军会如此的生气呢?

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