秦大嫂帮忙把三种水果做成果汁，夏九则用红糖和木薯粉做珍珠。等珍珠下锅煮的时候，秦大嫂的果汁也全部做好了。夏九根据果汁的量分好了藕粉，另外再做一个牛奶口味的，一共四种味道的软糖。
在家时，蒸好的软糖需要放很久才会变得有弹性，这里有冰窖，直接在冰窖里放上小半个时辰就好。
严五爷等人大概是算准了时间来的，他们到时，夏九这边刚刚做好。
这次的软糖都是小小的鹌鹑蛋的形状，比夏九随意做的小圆饼漂亮多了。四种口味、四种颜色的软糖混合放在一个碟子里，上面撒了一层薄薄的细细的白糖粉，看上去就挺好吃的。
夏九还给他们一人盛了一碗珍珠牛奶。夏九没找到合适的材料代替吸管，只能用勺子吃珍珠了。
两样都是新鲜的吃食，严五爷品得很用心。
严裕远没想到这次试新品一下子试出了两种，尤其裴炯没来，他比裴炯先吃到了另一种新品，很是得意。
夫人和小姐对这两种吃食也很满意。
严福尝过之后也觉得软糖必然好卖，这珍珠牛奶也是一道很不错的甜品。
最终，严家以六十两银子的价格买下这两个吃食方子。
夏九长长舒了一口气，这些钱应该够用一阵子了吧！