我和卫苒去了前门大街鲜鱼口的便宜坊烤鸭店,拣了靠窗口的一个干净座位坐了。
便宜坊是京城百年老字号饭庄之一,在京城的烤鸭有两大流派。便宜坊是以焖炉烤鸭为第一,经营的菜品主要是鲁菜。
时间正是饭口,宾客如云,非常热闹。
伙计端上来烤鸭,小巧蒸笼里的烤鸭薄饼正热乎,几样鲁菜,芥末鸭掌、糟溜鱼片、烩乌鱼蛋汤,也是精巧别致。
便宜坊的烤鸭,皮酥肉嫩,口味鲜美,鸭子都是正宗的填鸭,烤制过程不见明火,烤鸭表面色泽红亮,没有杂质,堪称一绝。
我拿起一张小薄鸭饼,给卫苒卷着烤鸭,配上香椿苗、萝卜苗、薄荷叶、黄瓜丝、葱丝,小心的卷好一个,递给他。
“呵呵,真好吃。”卫苒冲我吐吐小舌头,笑。
“小馋猫。”我宠溺的看着他笑。
我们两人说说笑笑,正吃得高兴,忽然听到楼上雅间传出一阵歌声。
一曲长歌怨,
古城春梦残。
高宅深院,鼓板声声,声已断。
水冷山寒,花月黯黯,黯无言。
好女子有志悬肝胆,
美男儿有泪不轻弹。
六合大地,三江五湖,情为重。
大千世界,三教九流,义当先。
莫叹薄命红颜,
啼笑姻缘断,
更有苍穹浩荡,人间正气篇。
歌声京腔京韵,悠扬婉转,如泣如诉,让人听了为之动情,正是一段大鼓。
我听出这大鼓的曲子是姐姐的声音,不禁大吃一惊。
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