办完温晓燕的事后，她又通过徐启明的介绍买了一台小型号的烤箱，和一台搅拌机。
通过徐姐招募了一位店员，也是之前和徐姐一起在棉纺厂工作之后下岗的姐妹。
经过这么些日子相处下来，徐姐的人品宁秋是认可的。对于她介绍的姐妹，宁秋觉得应该也不会差到哪儿去。
布置完小楼这边的店面后，宁秋找了几家原料的供应商。有两家就在隔壁的大菜场里，店里的面粉、淀粉、小麦粉等材料都是他们村自己家出产的，价格适中最主要的是品质不错。
在张厂长的帮助下，宁秋认识了一家乳制品制造厂。虽然宁秋的批量小，但张厂长和厂里的领导是至交，有了这层关系，宁秋也顺利的拿到了想要的货。
考虑到成本价格和现在市场消费能力等因素，宁秋在制定点心的种类时也花了不少心思。
那种做工复杂用料考究的被剔除，宁秋选了蝴蝶酥、鲜肉月饼、白脱奶油蛋糕和白脱奶油哈斗，加上几种不同口感的面包。
每天出售的品种都不同，但有几款主打产品，店里是一直有售的，不过数量有限，卖完即止。
开业的前一天，宁秋基本没睡。白天制定店里的规定、制定商品价格，包括开业后的促销活动。晚上更是干了个通宵，把所有将要出售的品种都做了一遍。
开业当天刚好是周日，张厂长和马副厂长，包括徐启明和陈师傅都来了。
开业当天，宁秋把香味最浓郁的几种点心放进烤箱。烤制时散发的香气就是最好的吸引顾客的手段，那诱人的味道传遍几条街。
当然效果也是显著的，如此浓郁诱人的香味吸引了不少人。刚出炉的点心新鲜诱人，加上好几个品种在市面上根本没的卖，就算价格稍贵，但还是有很多人愿意掏钱买来尝鲜。
店里忙的不可开交，最后张厂长几人都成了店里的店员。
刚过了中午，店里的点心就已经售罄了，连好几种原料都用完了。
宁秋累的话都说不出了，关上店门的那一刻，人就像虚脱了一样，只想找个地方躺下来。
“丫头，你这么干可不行啊，早晚把身体累垮了。”
马副厂长也附和着，“嗯，我看得再雇两个人才够。我看这样吧，反正我月底也要退下来，正好过来帮你一把，丫头你觉得怎么样？”
听了这话，宁秋就算再累也得开口了。“真不用，马伯。回头我在托徐哥的姐姐帮忙介绍两个。”
“嗯，我姐那边一定能找到人手。她是棉纺厂的，身边很多姐妹都下岗了，正愁没工作。”
“那行吧，要是缺人就和我说，别客气啊。”
几人临走时，宁秋把早就准备的礼物分给几人。“也不是什么好东西，就是今天烤的点心。”
拿到了礼物几人都挺高兴，原本他们就想尝尝宁秋的手艺，可见店里的生意这么好，又不好意思开口。可谁想，宁秋早就留出几人的份。
知道今天这丫头累惨了，几人也不再多打扰，嘱咐几句就回去了。
宁秋关上店门，这才拖着疲惫的身躯回了小楼。也没力气吃饭、洗漱了，倒在床上就睡了过去。