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重生1995年,从拒绝当油耗子开始

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第84章 杀猪咯(2 / 2)
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另一边,两头大猪都被赶到了老妈家里,幸好这些猪平时都是散养的,再加上人多,往老妈家里赶的时候并没有费太多力气。

大家帮忙在院子里搭了两个架子,旁边各架起一口大锅用来烧热水,用来褪猪毛。

一般当年猪也就二百多斤,能到三百斤就算不错了,两年猪能长到四五百斤,李明家的猪都是两年猪,个头大,非常不好抓,万一要是被撞到,即便不受伤也能撞懵逼了。

李明他们几个手脚利索的人跳进猪圈,和里面的两头猪对峙起来,大胖猪胖的眼睛都看不清了,但似乎视力却很好,他们的动作都能看得一清二楚。

两个人慢慢地摸到猪屁股后面,一个人抓猪尾巴,一个人抓猪后腿,得手后其他人快速上前抓住其他的腿,成功把猪按倒,随后拿来绳子捆了个结结实实。

村里只有一个屠户,所以两头猪只能轮着杀掉,抓到的这一只被几个人抬了出来放在搭好的架子上。

屠户快准狠地一刀扎进了猪脖子里,随后对着身后大喊道:“快把盆拿过来接猪血。”

“来啦来啦!”老太太赶紧拿着一个大铁盆上前来,放在猪头下边,让血能够流进盆里。

血肠可以说是杀猪菜的灵魂,一锅完美的杀猪菜必不可少的就是血肠。

李明有一个舅妈调配血肠味道极好,吃过的人没有不拍手称绝的,这一次李明也特意把她请了过来,两大盆猪血,可不能浪费了。

两头猪用的时间比较久,一直到下午二点才做好,众人开始放桌子吃饭。

陈露带着她的娃娃兵们也浩浩荡荡的走了过来,这帮小家伙都不愿意来,看电视没看够,想把菜挪到李明家里,他们边看电视边吃,不过被李明拒绝了。

东屋两桌是男的,西屋两桌是女人和小孩,男人要喝酒聊天,吃起来比较墨迹,所以分开招待。

李明给西屋的人准备了饮料,都是惠尔康红苹果,这可是过年都不一定舍得买的奢侈品饮料,没人发两盒,这帮小孩子一个个地紧盯着,生怕自己的被抢走了。

两头猪产出来的肉比较多,李明也没有吝啬,饭桌上除了一个凉菜是素的,剩下都是肉菜,量大管够随便吃那种。

女人们家长里短的聊着天,话题更多的是围绕着陈露现在日子过好了,让人羡慕等等……

东屋的男人们也都上桌了,老爹和大舅拿着酒瓶给众人倒酒,看到李明拿出一瓶饮料倒进了杯里,大舅不干了:

“二小子,你又不是不能喝酒,今个这么热闹的日子,可不能只喝饮料啊!”

“大舅,你就饶了我吧,我已经戒酒好久了,你们吃好喝好,我就不喝了,抱歉了!”

李明很坚定地摇了摇头,前世他并没有戒酒,有的时候干活太累了,有的时候太想陈露和闺女了,需要用酒精麻醉自己,不过这一世他不打算喝酒了,免得陈露担心受怕。

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