发丝牛百叶（热菜牛肚丝）
手抓羊肉（热菜羊肉）
孜然羊肉（热菜羊肉）
清蒸羊羔肉（热菜羊肉)
烤全羊（热菜羊肉)
干煸豆角（素热菜）
麻婆豆腐（素热菜）
素烧茄子（素热菜）
糖醋白菜（素热菜）
百合莲花（半荤半素虾肉菜）
荷塘月色（素热菜莲藕荷兰豆)
酥香素丸（素热菜）
四季花开（素热菜油菜香菇）
青瓜鸡蛋（素热菜）
炒青笋（素热菜）
咸蛋黄叉烧（凉菜牛肉）
秘制酱牛肉（凉菜牛肉）
爽口鸡丝（凉菜鸡肉）
麻辣鸡胗（凉菜鸡胗）
蒜泥白肉（凉菜猪肉）
温拌腰丝（凉菜猪腰）
水晶肴蹄（凉菜猪肉）
秋香酱汁松板肉（凉菜猪肉）
金丝果仁菠菜（凉素菜）
西芹花生米（凉素菜）
凤尾白菜（凉素菜）
翡翠莴笋（凉素菜）
凉拌莲藕（凉素菜）
凉拌银耳（凉素菜）
凉拌苦苣（凉素菜）
凉拌山野菜（凉素菜）
椒盐米鸡（热菜）椒麻鸡（热菜）
麦乐鸡块（热菜）辣子鸡（热菜）
陇上香酥鸭（热菜）
宜良烧鸭（热菜）
汴京烤鸭（热菜）
樟茶鸭（热菜）
白切温泉鹅（热菜）
脆皮烧鹅（热菜）
油焖大虾（虾）
椒盐虾（虾）
香辣虾（虾）
金鸽椰子盅（热菜鸽子）
红烧乳鸽（热菜鸽子）
状元蹄（热菜猪蹄）
胡辣羊蹄（热菜羊蹄）
清蒸牛蹄筋（热菜牛蹄）
清汤牛尾（牛尾汤）
烩羊杂碎（羊杂汤）
排骨藕汤（猪排汤）
清汤越鸡（鸡汤）
汽锅鸡（鸡汤）
煲仔饭（六种口味）香肉饭卷
卤肉饭（六种口味）金蛋饭卷