江瑞妍首先将桃胶提前放入清水中浸泡，至少12个小时以上，直到桃胶完全泡发变软，去除杂质后清洗干净备用。然后把处理好的桃胶放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢慢炖煮约30分钟至40分钟左右，期间要不时搅拌一下以防粘锅。当桃胶变得软糯时，根据个人口味加入适量冰糖继续煮几分钟，让冰糖融化均匀。最后关火，待稍微冷却一些后倒入纯牛奶搅拌均匀即可享用。一碗香浓滑润的桃胶牛奶就做好啦！
桃胶银耳雪莲子则是用桃胶、银耳、雪莲子各适量，红枣几颗，枸杞，冰糖制作。
先把桃胶和雪莲子分别用冷水浸泡过夜，确保它们充分吸收水分膨胀开来。同时也将银耳泡发，并撕成小朵状。接着把泡好的桃胶、雪莲子和银耳一起放进锅里，加足量的水没过食材，先用大火烧开再转为小火慢炖大约一个半小时到两个小时之间。在炖煮过程中可以适时添加些红枣增加甜味和营养。临近结束前十五分钟左右放入枸杞和适量冰糖调味，继续炖煮一会儿直至所有食材都软烂入味。这样一道滋补养颜的桃胶银耳雪莲子羹便大功告成了！
桃胶薏米炖雪梨的材料需要：桃胶、薏米、雪梨、冰糖。
第一步依然是将桃胶置于冷水中长时间浸泡以泡发开；薏米则洗净并用水浸泡一段时间。接下来削去雪梨的外皮，切成小块备用。随后把泡好的桃胶、薏米以及切好的雪梨块一同放入炖盅内，注入足够的清水。盖上盖子，放入蒸锅中隔水蒸煮约个小时左右。待到快要出锅之前依个人喜好加入适量冰糖，让其溶化融入汤中。一份清甜可口且具有祛湿功效的桃胶薏米炖雪梨就新鲜出炉咯！
木瓜炖桃胶用桃胶、木瓜、牛奶、蜂蜜制作。
同样先把桃胶泡发好并清理掉其中的杂质；木瓜去皮去籽后切成小块待用。接着把处理后的桃胶放入炖锅内，倒入少量清水，以刚好没过桃胶为宜，小火慢炖约40分钟至一小时左右，使得桃胶变得浓稠。这时可加入木瓜块继续炖煮十几二十分钟。完成后根据自己的口感需求添加牛奶和适量蜂蜜或者白糖来调整味道。一款美容又丰胸的木瓜炖桃胶就此诞生！
桃胶水果捞则是用桃胶、各种喜欢吃的水果（如草莓、芒果、香蕉等）、椰浆或酸奶、蜂蜜制作。
预先将桃胶泡发妥当并清洁干净；各类水果洗净去皮切块备用。然后把泡发好的桃胶放入锅中加水熬煮至软熟透明状态。捞出放凉后与切好的水果丁混合在一起装入碗中。紧接着淋上香甜的椰浆或者浓郁的酸奶，如果觉得不够甜还能酌情添加一点蜂蜜增添风味。如此一来，色彩缤纷、口感丰富的桃胶水果捞便呈现在眼前啦！
萧雪看着江瑞妍制作这些甜品，口水都要流出来了。等到江瑞妍把五种甜品放在他面前时，都不知道该从哪种下口了。两人品尝着这些可口的甜品，内心充满幸福感。