这一连串的“失误”，非但没有让李建沮丧，反而激发了他的创作灵感。他决定将错就错，利用这些意外诞生的颜色，创作出一系列独一无二的“彩虹马卡龙”。他巧妙地将不同颜色的面糊交错挤在烤盘上，形成了一道道绚丽的色彩条纹。当这些马卡龙被送入烤箱，经过高温的烘烤，它们变得更加诱人，色彩斑斓，仿佛真的捕捉到了彩虹的碎片。
当这些独特的彩虹马卡龙出炉后，整个工作室都弥漫着一股甜蜜而欢快的气息。李建和萧雪相视一笑，知道这次意外的尝试不仅没有失败，反而成为了他们烘焙旅程中的一段佳话。村民们和游客们看到这些五彩斑斓的马卡龙时，无不惊叹于它们的美丽与创意，纷纷拍照留念，并迫不及待地想要品尝这份来自意外的甜蜜惊喜。
这次“意外的彩虹之旅”，不仅让李建的烘焙技艺得到了更多的认可，也让他深刻体会到了创作中的乐趣与不确定性。他明白，有时候，最美的作品往往源自于那些不经意的“错误”和意外的发现。
随着视频的广泛传播，“甜蜜匠心”的烘焙课程迅速走红，成为了都市人寻求心灵慰藉、学习新技能的新宠。不久，几家本地的学校注意到了这一现象，认为这样的实践活动既能丰富学生的课余生活，又能培养他们的动手能力和创造力，于是纷纷主动联系李建，希望他能到学校开设烘焙课程。
李建欣然应允，他深知教育的重要性，也乐于看到更多年轻人对烘焙产生兴趣。于是，每到周末或是节假日，“甜蜜匠心”的烘焙课堂便搬到了学校的宽敞教室里。李建总是提前一天亲自准备好所有材料，确保每位学生都能亲手体验到从选材、称量、搅拌到烘焙的全过程。他耐心地讲解每一步的原理和技巧，鼓励学生发挥想象力，创造出属于自己的独特作品。
课堂上，学生们或站或坐，围在操作台前，脸上洋溢着兴奋与好奇。他们小心翼翼地操作着，时而因成功完成一个步骤而欢呼雀跃，时而因遇到难题而眉头紧锁，但无论遇到什么困难，李建总是第一时间给予指导和鼓励。在这里，没有成绩的压力，只有对美好事物的追求和享受过程的快乐。
随着时间的推移，“清溪面包坊”的烘焙课程不仅在学校中赢得了良好的口碑，还逐渐吸引了更多来自不同领域的学员，包括家庭主妇、职场白领，甚至是退休老人。李建和他的烘焙课程，就像一股温暖的春风，吹进了每个人的心田，让这座城市因为烘焙而变得更加甜蜜和温馨。